آخرين ارسال های انجمن
مشاهده RSS Feed

آشپزی با دل و جان

سوگل هستم

  1. کیک شیر کنجدی

    ]ته قالب و توی مواد کیک کمی کنجد ریختم. خوب شده بود.

    [ATTACH=CONFIG]89794[/ATTACH
    دسته بندی ها
    آشپزی ، کیک و شیرینی
    تصاوير کوچک فايل پيوست تصاوير پيوست شده
  2. مرغ به روش اکبرجوج

    خب منم میخوام روشمو بگم
    من اول مرغ رو با روغن کم سرخ میکنم...بعد تو یک لیوان آب کمی نمک فلفل و زردچوبه میزنم و میریزم روش .درشو میگذارم و با شعله ی کم می پزه تا جایی که
    ...
    دسته بندی ها
    آشپزی ، غذای اصلی
  3. مربا انجیر

    مربای انجیر

    انجیر : دو پیمانه
    شکر: سه چهارم پیمانه (اندازه پیمانه اختیاریه)
    آب: 1/2 پیمانه
    زعفران دم کرده: مقداری

    اول انجیرا رو میشوریم. انجیر و شکر
    ...
    دسته بندی ها
    آشپزی ، مربا
  4. بقچه گوشت و بادمجان

    بقچه ی گوشت و بادمجون
    من به گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده ادویه زدم (نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا) ، گردالیشون کردم و با 1/2 استکان آب گذاشتم بپزه.
    بعد از پیچیدن بقچه ها تو ظرف
    ...
    دسته بندی ها
    آشپزی ، غذای اصلی
  5. شربت سکنجبین




    شربت سکنجبین
    رو با روش ارمیا جون درست کردم و بعدش سریع شربت سکنجبین خیار
    خیلی از طعمش خوشم اومد
    ممنون دوستای خوبم

    050820141370.jpg

    به روز شده در تاریخ 15-05-93 12:42 توسط ermia

    دسته بندی ها
    نوشیدنی ، آشپزی
صفحه 1 از 24 12311 ... آخرینآخرین
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران
تحلیل گر