آخرين ارسال های انجمن
مشاهده RSS Feed

دسر

دسر

  1. ژله رولی

    توسط در تاریخ یکشنبه ۰۴ -۱۲ -۱۳۹۲ در ساعت 13:50 (دنیای آشپزی الی)

    بازم ژله رولی با دستور صفحه اول همین تاپیک.

    خونه همسایه دعوت شدیم برای عصرونه. نخواستم دست خالی برم. زودی ژله رولی درست کردم.
    ژله های انگور
    ...
    دسته بندی ها
    آشپزی ، دسر
  2. ژله رولی

    توسط در تاریخ چهارشنبه ۲۳ -۱۱ -۱۳۹۲ در ساعت 12:21 (دنیای آشپزی الی)

    ژله رولی:




    ژله های تمشک قرمز، کیوی، انگور، زردآلو، هلو، بلوبری و بستنی وانیلی یک کیلویی استفاده
    ...
    دسته بندی ها
    آشپزی ، دسر
  3. تزیین پشمک (مصور)

    توسط در تاریخ سه شنبه ۱۰ -۱۰ -۱۳۹۲ در ساعت 23:28 (دنیای آشپزی الی)

    قالبی کردن پشمک:

    ریش های پشمک رو ریز میکنم و فشار میدم و داخل قالب فشرده میذارم.برای آدم برفی اول قسمت سبز رو پودر پسته ریختم. برای چشماشو دهنش
    ...
    دسته بندی ها
    آشپزی ، دسر
  4. باسلوق زعفرانی

    توسط در تاریخ سه شنبه ۱۰ -۱۰ -۱۳۹۲ در ساعت 23:11 (دنیای آشپزی الی)


    باسلوق دسر محلی ارومیه:
    نشاسته گندم مرغوب 1 لیوان
    آب سرد 3 لیوان
    عرق بادرنجبو یا گلاب 1 لیوان
    شیره انگور ...
    دسته بندی ها
    آشپزی ، دسر
  5. بادکنک ژلاتینی

    توسط در تاریخ سه شنبه ۱۰ -۱۰ -۱۳۹۲ در ساعت 22:25 (دنیای آشپزی الی)


    بادکنک ژلاتینی که دستورشو از بهار سایت برداشته بودم.
    تجربه اولم بود. برام جالب بود.

    پودر ژلاتین---------------1قاشق سوپخوری
    آب سرد-----------------2قاشق
    ...
    دسته بندی ها
    آشپزی ، دسر
صفحه 1 از 4 123 ... آخرینآخرین
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران