آخرين ارسال های انجمن

طراحی وب سایت شرکت رایانیک پارس چاپ اینجا، چاپ عکس سفارشی روی لیوان، تیشرت، ما
		، پازل، تاپ زنانه، شال و...

نمایش نتایج: از 1 به 3 از 3

موضوع: دسر هویج بستنی

  1. Top | #1


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    تیر 1396
    علايق
    رمان. نت
    موقعیت
    شهر دود
    نوشته ها
    712
    مدالها
    محبوبيت
    1572
    تشکر کرده
    2,057
    تشکر شده :6,449 بار در 705 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 142

    دسر هویج بستنی

    202.jpg

    مواد لازم : آب هویج: ۱ لیوان
    بستنی زعفرانی یا وانیلی: ۱ لیوان
    پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری


    طرز تهیه :


    ابتدا یک لیوان آب هویج را گرفته و از صافی رد کرده تا کاملا رقیق شود. بستنی را در دمای محیط گذاشته تا کمی آب شود. سپس پودر ژلاتین را در مقداری آب سرد حل کرده و بن ماری کنید تا ذرات ژلاتین کاملا حل شوند، سپس ژلاتین بن ماری شده را به آب هویج اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید.
    بعد از مخلوط کردن ژلاتین و هویج، یک لیوان بستنی که در دمای محیط آب شده را به مخلوط آب هویج افزوده و خوب هم بزنید تا کف بستنی از بین برود. البته لازم به ذکر است که در صورت تمایل می توانید چند قطره رنگ خوراکی نارنجی اضافه کنید تا دسر شما خوش رنگ تر شود. سپس مایه آماده شده را در قالب ریخته و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را کاملا بگیرد و بعد در ظرف مورد نظر برگردانید.


    پی نوشت:
    من از بستنی وانیلی استفاده کردم و مقداری زعفران دم کرده توی ژله ریختم تا رنگ آب هویج حفظ بشه.
     
    4 کاربر زیر از دوست گرامی گلبو عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (30-05-95),sahar22 (31-05-95),serepizadeh (31-05-95),گلسا (31-05-95)

  2. Top | #2


    عنوان کاربر
    مديرکل سايت
    تاریخ عضویت
    تیر 1396
    علايق
    همسرم. پسرم. کتاب. باران
    موقعیت
    شهــــر راز
    نوشته ها
    3,775
    مدالها
    محبوبيت
    7386
    تشکر کرده
    31,946
    تشکر شده :32,428 بار در 3,865 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 145
    عالیه بانو
    چه رنگی . چه تزیینی . به به
    فقط یه سوال
    طعم زعفران بر هویج قالب نشده بود ؟
     
    2 کاربر زیر از دوست گرامی Admin عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    sahar22 (31-05-95),serepizadeh (31-05-95)

  3. Top | #3


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    تیر 1396
    علايق
    رمان. نت
    موقعیت
    شهر دود
    نوشته ها
    712
    مدالها
    محبوبيت
    1572
    تشکر کرده
    2,057
    تشکر شده :6,449 بار در 705 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 142

    پاسخ : دسر هویج بستنی

    نقل قول نوشته اصلی توسط Admin نمایش پست ها
    عالیه بانو
    چه رنگی . چه تزیینی . به به
    فقط یه سوال
    طعم زعفران بر هویج قالب نشده بود ؟
    ممنون. طعم هویج همچنان غالب بود. همان طعم آب هویج بستنی ولی به حالت ژلاتینی
     
    3 کاربر زیر از دوست گرامی گلبو عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (30-05-95),sahar22 (31-05-95),serepizadeh (31-05-95)
    نگران نباش
    شاد باش


مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران
تحلیل گر