آخرين ارسال های انجمن
@ashpazaneh
و آشپزانه در تلگرام
@ashpazaneh
صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین
نمایش نتایج: از 1 به 10 از 21

موضوع: چلو گوشت

  1. Top | #1



    عنوان کاربر
    مترجم سایت
    تاریخ عضویت
    مرد 1395
    علايق
    خانوادم،مطالعه,همه کارای هنری
    موقعیت
    تهران
    نوشته ها
    2,287
    مدالها
    محبوبيت
    4946
    تشکر کرده
    23,780
    تشکر شده :19,449 بار در 2,308 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 173

    چلو گوشت

    چلو گوشت یه غذای تقریبا راحت و خیلی خوشمزه ایرانیه که فقط پخت گوشتا زمان بره وگرنه مواد زیادی احتیاج نداره امیدوارم بپزینو از خوردنش لذت ببرین
    اول پیازو تفت کوچیک میدیم بعد گوشتو اضافه میکنیم و بعد از اینکه رنگ گوشت عوض شد 1 قاشق رب میزنیم و یک کم سرخ میکنیم تا خامی رب گرفته شه . زردچوبه میریزیم دوباره یه تفت و آب میریزیم میزاریم بپزه. تقریبا دو سوم از زمان پخت که گذشت دارچین و زعفرون دم کردرو اضافه میکنیم آخراشم نمک و آبلیمو .
    برنجو به هر روشی که مایلیم دم میکنیم و مقداریشو با بقیه زعفرون قاطی میکنیم و زرشک تفت داده شده با شکر رو به برنج زعفرونی اضافه میکنیم .
    همین غذای خوشمزمون آمادسسسسسسسسسسسسسس


    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    23 کاربر زیر از دوست گرامی *محبوب* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *سلما* (26-02-92),*صدف امیر خان* (26-02-92),Admin (19-01-93),donya (26-02-92),ermia (17-06-92),Fasele (17-06-92),hoda (17-06-92),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),neli (13-08-92),pantea (26-02-92),pany (03-04-93),samaneh (30-06-93),serepizadeh (30-06-93),فریوش (04-09-92),ملیحا (22-09-94),مهرآرا (17-06-92),مهسا خانم (17-06-92),مریم گلی (06-05-92),بهار68 (26-02-92),باران78 (25-07-94),تاشا (17-06-92),دارکوب (04-09-92)
    *** هرکس از راه خودش به خدا میرسد ***


    منتظر نظراتتون تو وبلاگ پسر گلم هستم

    parham-joon







  2. Top | #2


    عنوان کاربر
    کاربر جديد
    تاریخ عضویت
    اسف 1391
    علايق
    خانواده-اشپزی هنرهای دستی -
    موقعیت
    تهران
    نوشته ها
    49
    محبوبيت
    127
    تشکر کرده
    363
    تشکر شده :692 بار در 48 پست
    چلو گوشت باگوشت ماهیچه گوساله
    پیازرنده شده تفت داده شده+گوشت که باهم خوب تفت دادم+رب
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    17 کاربر زیر از دوست گرامی رویا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *shab naz* (08-09-92),*محبوب* (26-02-92),*صدف امیر خان* (17-06-92),ermia (22-11-92),Fasele (17-06-92),hoda (17-06-92),khorshidkhanom (26-01-93),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),serepizadeh (30-06-93),فریوش (04-09-92),مهرآرا (17-06-92),آپامه (12-10-92),بهار68 (26-02-92),باران78 (25-07-94),تاشا (17-06-92),دارکوب (04-09-92)

  3. Top | #3



    عنوان کاربر
    مترجم سایت
    تاریخ عضویت
    مرد 1395
    علايق
    خانوادم،مطالعه,همه کارای هنری
    موقعیت
    تهران
    نوشته ها
    2,287
    مدالها
    محبوبيت
    4946
    تشکر کرده
    23,780
    تشکر شده :19,449 بار در 2,308 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 173
    باز هم چلو گوشت خوشمزه

    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    16 کاربر زیر از دوست گرامی *محبوب* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *shab naz* (08-09-92),*صدف امیر خان* (04-09-92),-همدم- (18-01-93),aram.t (22-11-92),ermia (22-11-92),khorshidkhanom (26-01-93),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),samaneh (30-06-93),serepizadeh (30-06-93),فریوش (04-09-92),آپامه (12-10-92),بهار68 (08-09-92),باران78 (25-07-94),دارکوب (04-09-92),رها 69 (18-01-93)
    *** هرکس از راه خودش به خدا میرسد ***


    منتظر نظراتتون تو وبلاگ پسر گلم هستم

    parham-joon







  4. Top | #4


    عنوان کاربر
    کاربر جديد
    تاریخ عضویت
    مرد 1392
    علايق
    همسرم.پسرم.باران.خرید.نت
    موقعیت
    اهواز
    نوشته ها
    92
    محبوبيت
    123
    تشکر کرده
    808
    تشکر شده :1,208 بار در 91 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 8

    چلو گوشت

    من با فیله بره درست کردم
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
    ماکارونی
     
    14 کاربر زیر از دوست گرامی neli عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *shab naz* (08-09-92),*محبوب* (22-11-92),*صدف امیر خان* (19-01-93),aram.t (22-11-92),ermia (22-11-92),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),samaneh (08-09-92),serepizadeh (30-06-93),فریوش (12-10-92),آپامه (12-10-92),بهار68 (08-09-92),باران78 (25-07-94),رها 69 (18-01-93)

  5. Top | #5


    عنوان کاربر
    مدير وبلاگها
    .........
    تاریخ عضویت
    مرد 1395
    علايق
    اشپزی ;شیرینی پزی;موسیقی;ورزش
    موقعیت
    اشپزانه
    نوشته ها
    3,277
    مدالها
    محبوبيت
    5973
    تشکر کرده
    13,247
    تشکر شده :31,486 بار در 3,235 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 136
    من با کمی رب و پیاز تفت دادم +هویج
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    15 کاربر زیر از دوست گرامی ermia عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *shab naz* (11-10-92),*محبوب* (22-11-92),*صدف امیر خان* (19-01-93),aram.t (22-11-92),khorshidkhanom (26-01-93),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),naghshedel** (12-10-92),Rainbow (12-10-92),samaneh (30-06-93),serepizadeh (30-06-93),فریوش (12-10-92),آپامه (12-10-92),باران78 (25-07-94),رها 69 (18-01-93)
    لبخــند بزن

    بـــدون انتظار هیـــچ پاسخـــی از دنیــا

    و بــدان که همیـــن دنیـــا روزی آن قــدر شـرمنده میشـود

    که به جـــای پاســخ به لبخندهایـــت

    با تمـــام سازهایـــت می رقصـــد

    ≧°◡°≦


  6. Top | #6


    عنوان کاربر
    مترجم سایت
    تاریخ عضویت
    مرد 1395
    علايق
    نقاشی، آشپزی، جدول، فیلم
    نوشته ها
    696
    مدالها
    محبوبيت
    2390
    تشکر کرده
    7,956
    تشکر شده :5,755 بار در 677 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 6
    لوبیاپلو و آش
    رشته
     
    14 کاربر زیر از دوست گرامی mahdan عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *محبوب* (22-11-92),*صدف امیر خان* (19-01-93),aram.t (22-11-92),ati joon (18-01-93),ermia (22-11-92),khorshidkhanom (26-01-93),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),samaneh (23-11-92),serepizadeh (30-06-93),مهسا خانم (22-11-92),مریم گلی (09-10-93),باران78 (25-07-94),رها 69 (18-01-93)
    از صدای گذر آب چنان می فهمم

    تندتر از آب روان عمر گران می گذرد
    زندگی را نفسی است ارزش غم خوردن نیست
    آنقدر سیر بخند که ندانی غم چیست.



  7. Top | #7


    عنوان کاربر
    مترجم سایت
    تاریخ عضویت
    مرد 1395
    علايق
    نقاشی، آشپزی، جدول، فیلم
    نوشته ها
    696
    مدالها
    محبوبيت
    2390
    تشکر کرده
    7,956
    تشکر شده :5,755 بار در 677 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 6
    لوبیاپلو و آش
    رشته
     
    14 کاربر زیر از دوست گرامی mahdan عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *محبوب* (18-01-93),*صدف امیر خان* (19-01-93),aram.t (18-01-93),banoo61 (18-01-93),khorshidkhanom (26-01-93),marjam (19-01-93),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),samaneh (30-06-93),serepizadeh (19-01-93),مهسا خانم (18-01-93),مریم گلی (09-10-93),باران78 (25-07-94),رها 69 (18-01-93)
    از صدای گذر آب چنان می فهمم

    تندتر از آب روان عمر گران می گذرد
    زندگی را نفسی است ارزش غم خوردن نیست
    آنقدر سیر بخند که ندانی غم چیست.



  8. Top | #8


    عنوان کاربر
    مدير انجمن
    تاریخ عضویت
    مرد 1395
    نوشته ها
    4,582
    مدالها
    محبوبيت
    7258
    تشکر کرده
    29,297
    تشکر شده :41,248 بار در 4,657 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 148
    اینم چلوگوشت شوهر خواهر پز تو پیک نیک پارسال (الان با دیدن تاپیک یادم اومد بذارمش)
    بسیااااااار خوشمزه
    قلق های خاصی داره که من دقت نکردم ولی از شب قبلش بار گذاشت تا خوب جا بیوفته و غلیظ و لذیذ بشه.
    تن ماهی!!
     
    18 کاربر زیر از دوست گرامی minimona عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *محبوب* (17-02-94),*صدف امیر خان* (19-01-93),-همدم- (19-01-93),Baran020 (19-01-93),didar (19-01-93),khorshidkhanom (26-01-93),mahdan (18-01-93),marjam (19-01-93),Miss world (05-04-93),monaliza (01-08-93),pany (03-04-93),samaneh (19-01-93),serepizadeh (19-01-93),لیلا (18-01-93),مریم گلی (09-10-93),کتی (18-01-93),باران78 (25-07-94),رها 69 (18-01-93)


  9. Top | #9


    عنوان کاربر
    کاربر نيمه فعال
    تاریخ عضویت
    بهم 1392
    علايق
    آشپزی و شیرینی پزی
    نوشته ها
    675
    مدالها
    محبوبيت
    2178
    تشکر کرده
    4,521
    تشکر شده :5,734 بار در 656 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 88
    سلام نازنینای مهربونم
    روزتون بخیر و خوشی انشالله
    اینم چلو گوشت من البته با ران بوقلمون
    چون ظرف بزرگ نداشتم با همون سینیش اوردم سر سفره
    برای تولد همسر عزیزم پخته بودم
    ماهه دیگه هم تولد خودمه میخوام یه بوقلمون درسته درست کنم
    حتما عکسشو و تزیینشو هم براتون میذارم

    IMG_0023.jpg
     
    14 کاربر زیر از دوست گرامی -همدم- عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *محبوب* (27-04-93),*صدف امیر خان* (19-01-93),didar (19-01-93),hanieh63 (19-01-93),khorshidkhanom (26-01-93),minimona (19-01-93),Miss world (05-04-93),padema (30-06-93),samaneh (30-06-93),serepizadeh (30-06-93),tanaz (19-01-93),مریم گلی (09-10-93),باران78 (25-07-94),رها 69 (19-01-93)
    تو تكرار شَدني نيستے داداش همـــدمــم!!!
    بـی تـو هـیـــــچ ســــآلی نـــُـ ــــو نــَــخـوآهـد شــد ...!


    http://hamdam555.blogfa.com/

  10. Top | #10



    عنوان کاربر
    مترجم سایت
    تاریخ عضویت
    مرد 1395
    موقعیت
    Mashhad
    نوشته ها
    1,621
    مدالها
    محبوبيت
    3502
    تشکر کرده
    5,869
    تشکر شده :13,383 بار در 1,676 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 58
    اینم چلو گوشت من(از چلو یادم رفته عکس بگیرم...چلو رو با آب گوشت پخته بودم)....خیلی خوب شده بود...بابام هم کلیییییییییی تعریف کرد


     
    7 کاربر زیر از دوست گرامی Nazi عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *محبوب* (27-04-93),*صدف امیر خان* (20-02-93),Miss world (05-04-93),samaneh (30-06-93),serepizadeh (30-06-93),مریم گلی (09-10-93),باران78 (25-07-94)


صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران
تحلیل گر