آخرين ارسال های انجمن

طراحی وب سایت شرکت رایانیک پارس چاپ اینجا، چاپ عکس سفارشی روی لیوان، تیشرت، ما
		، پازل، تاپ زنانه، شال و...

صفحه 2 از 2 نخستنخست 12
نمایش نتایج: از 11 به 19 از 19

موضوع: ترحلوا شیرازی "اختصاصی آشپزانه"

  1. Top | #11


    عنوان کاربر
    کاربر خودموني
    تاریخ عضویت
    اسف 1391
    علايق
    همسرم ، خانوادم
    نوشته ها
    174
    محبوبيت
    581
    تشکر کرده
    5,540
    تشکر شده :1,394 بار در 182 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 16

    1

    تر حلواي شيرازي با دستور آزاده جان
    با نصف مواد دستور اول كه دو تا ظرف پيركس شد (به نظرم دستور اولی کاملتر اومد)
    دو لايه درستش كردم
    مواد و نصف كردم و به نصفش زعفرون دم كرده اضافه كردم.بعد مواد ساده رو ريختم توي
    ظرفم و به مدت خيلي كم گذاشتم يخچال يكم خودشو گرفت بعد لايه زعفروني رو ريختم
    و دوباره گذاشتم يخچال خوب خودشو گرفت بعد برش زدم.

    .ashpazaneh.com/attachment.php?attachmentid=775&stc=&d=7666
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    12 کاربر زیر از دوست گرامی ღ باران ღ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (25-07-92),arezo0 (01-05-93),elmira.t (10-04-93),ermia (10-04-93),fafal joon (25-07-92),MEHR (16-04-93),minimona (30-04-93),Miss world (27-04-94),samaneh (10-04-93),هستی 58 (10-04-93),انسی (10-04-93),خدیج (16-04-93)


    آنقدر دوستت دارم كه وقتي مي گويي باران . . خيس مي شوم . .





  2. Top | #12


    عنوان کاربر
    مديرکل سايت
    تاریخ عضویت
    دی 1348
    علايق
    همسرم. پسرم. کتاب. باران
    موقعیت
    شهــــر راز
    نوشته ها
    3,781
    مدالها
    محبوبيت
    7386
    تشکر کرده
    31,965
    تشکر شده :32,450 بار در 3,871 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 145
    ترحلوا
    این عکسا مال پارساله
    کی دلش میاد امسال ترحلوا بخوره
    یکی از بهترین ترحلواها رو خاله جان درست میکرد :(
    ولی شما درست کنید
    خیلی خوشمزه س
     
    12 کاربر زیر از دوست گرامی Admin عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    -همدم- (15-04-93),arezo0 (01-05-93),ati (16-04-93),ღ باران ღ (17-04-93),elmira.t (15-04-93),MEHR (16-04-93),minimona (30-04-93),Miss world (27-04-94),samaneh (16-04-93),بـــاران (10-04-94),باران78 (26-04-94),زهره (15-04-93)

  3. Top | #13


    عنوان کاربر
    کاربر نيمه فعال
    تاریخ عضویت
    بهم 1392
    علايق
    آشپزی و شیرینی پزی
    نوشته ها
    663
    مدالها
    محبوبيت
    2183
    تشکر کرده
    4,521
    تشکر شده :5,758 بار در 656 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 88
    آدمین جونم مسعلتن

    وقتی نصفه مواد رو ریختی تو ظرف پیرکس میذاری خودشو میگیره بعد بقیه زعفرونی رو میریزی ؟ یا چجوریاست ؟
     
    3 کاربر زیر از دوست گرامی -همدم- عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (26-04-94),Miss world (27-04-94),samaneh (16-04-93)
    تو تكرار شَدني نيستے داداش همـــدمــم!!!
    بـی تـو هـیـــــچ ســــآلی نـــُـ ــــو نــَــخـوآهـد شــد ...!


    http://hamdam555.blogfa.com/

  4. Top | #14


    عنوان کاربر
    مديرکل سايت
    تاریخ عضویت
    دی 1348
    علايق
    همسرم. پسرم. کتاب. باران
    موقعیت
    شهــــر راز
    نوشته ها
    3,781
    مدالها
    محبوبيت
    7386
    تشکر کرده
    31,965
    تشکر شده :32,450 بار در 3,871 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 145
    نقل قول نوشته اصلی توسط -همدم- نمایش پست ها
    آدمین جونم مسعلتن

    وقتی نصفه مواد رو ریختی تو ظرف پیرکس میذاری خودشو میگیره بعد بقیه زعفرونی رو میریزی ؟ یا چجوریاست ؟
    اصل ترحلوا به روش سنتی باید جدا درست بشه یعنی سفیدا رو تو یه ظرف و زعفرونی و تو یه ظرف میریزیم و بعد از برش مثل عکسا کنار هم قرار میدیم اما اگر میخوای دو رنگ باشه سفید و که تو ظرف ریختید باید صبر کنید یه کم خودش و بگیره بعد زعفرانی و روش میریزید به حالت ژله های چند رنگ
    متوجه شدی گلم ؟
     
    4 کاربر زیر از دوست گرامی Admin عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *محبوب* (18-04-93),arezo0 (01-05-93),Miss world (27-04-94),samaneh (16-04-93)

  5. Top | #15


    عنوان کاربر
    کاربر نيمه فعال
    تاریخ عضویت
    بهم 1392
    علايق
    آشپزی و شیرینی پزی
    نوشته ها
    663
    مدالها
    محبوبيت
    2183
    تشکر کرده
    4,521
    تشکر شده :5,758 بار در 656 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 88
    نقل قول نوشته اصلی توسط Admin نمایش پست ها
    اصل ترحلوا به روش سنتی باید جدا درست بشه یعنی سفیدا رو تو یه ظرف و زعفرونی و تو یه ظرف میریزیم و بعد از برش مثل عکسا کنار هم قرار میدیم اما اگر میخوای دو رنگ باشه سفید و که تو ظرف ریختید باید صبر کنید یه کم خودش و بگیره بعد زعفرانی و روش میریزید به حالت ژله های چند رنگ
    متوجه شدی گلم ؟
    سلام عزیزدلم
    کاملا گرفتم چی شد
    باید امتحانش کنم باید چیز خوشمزه ای باشه قربونت برم
     
    3 کاربر زیر از دوست گرامی -همدم- عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (26-04-94),Miss world (27-04-94),samaneh (16-04-93)
    تو تكرار شَدني نيستے داداش همـــدمــم!!!
    بـی تـو هـیـــــچ ســــآلی نـــُـ ــــو نــَــخـوآهـد شــد ...!


    http://hamdam555.blogfa.com/

  6. Top | #16


    عنوان کاربر
    مديرکل سايت
    تاریخ عضویت
    دی 1348
    علايق
    همسرم. پسرم. کتاب. باران
    موقعیت
    شهــــر راز
    نوشته ها
    3,781
    مدالها
    محبوبيت
    7386
    تشکر کرده
    31,965
    تشکر شده :32,450 بار در 3,871 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 145
     
    4 کاربر زیر از دوست گرامی Admin عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Miss world (27-04-94),مهسا خانم (27-04-94),بلو رز (27-04-94),باران78 (26-04-94)

  7. Top | #17


    عنوان کاربر
    کاربر متوسط
    تاریخ عضویت
    فرو 1392
    علايق
    آشپزی،اینترنت،کامپیوتر،دختر
    موقعیت
    مازندران
    نوشته ها
    430
    محبوبيت
    750
    تشکر کرده
    2,055
    تشکر شده :2,350 بار در 401 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 1

    پاسخ : ترحلوا شیرازی "اختصاصی آشپزانه"

    ازاده جون من امروز درست کردم.حدود 4 ساعته تو یخچاله.البته گذاشتم خنک شد بعد گذاشتم یخچال.اولا روش ترک خورده.دوما خواستم برش بزنم.دیدم تهش چسبیده به ظرف.اشکال کارم چیه؟
    حلیم
     
    2 کاربر زیر از دوست گرامی gelayol عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (26-04-94),Miss world (27-04-94)
    تکیه بده...
    اما!
    به شانه های کسی که اگر خوابت برد،سرت را زمین نگذارد...

  8. Top | #18


    عنوان کاربر
    مديرکل سايت
    تاریخ عضویت
    دی 1348
    علايق
    همسرم. پسرم. کتاب. باران
    موقعیت
    شهــــر راز
    نوشته ها
    3,781
    مدالها
    محبوبيت
    7386
    تشکر کرده
    31,965
    تشکر شده :32,450 بار در 3,871 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 145

    پاسخ : ترحلوا شیرازی "اختصاصی آشپزانه"

    نقل قول نوشته اصلی توسط gelayol نمایش پست ها
    ازاده جون من امروز درست کردم.حدود 4 ساعته تو یخچاله.البته گذاشتم خنک شد بعد گذاشتم یخچال.اولا روش ترک خورده.دوما خواستم برش بزنم.دیدم تهش چسبیده به ظرف.اشکال کارم چیه؟
    ترک خوردنش به این دلیله که احتمالا با حرارت زیاد درستش کردی مهم هم نیست میتونی برعکس بزاریش تو بشقاب
    اما چسبیدنش یعنی هنوز وقت برش نیست باید بیشتر تو یخچال بمونه تا نزدیکای افطار بهش زمان بده
     
    3 کاربر زیر از دوست گرامی Admin عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    gelayol (26-04-94),Miss world (27-04-94),باران78 (27-04-94)

  9. Top | #19


    عنوان کاربر
    مديرکل سايت
    تاریخ عضویت
    دی 1348
    علايق
    همسرم. پسرم. کتاب. باران
    موقعیت
    شهــــر راز
    نوشته ها
    3,781
    مدالها
    محبوبيت
    7386
    تشکر کرده
    31,965
    تشکر شده :32,450 بار در 3,871 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 145
    ترحلوا خوشمزههههه

    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    کاربر زیر از دوست گرامی Admin عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
    MEHR (16-03-96)

صفحه 2 از 2 نخستنخست 12

موضوعات مشابه

  1. حلوای هویج اصیل شیرازی "اختصاصی آشپزانه"
    توسط Admin در انجمن انواع حلوا
    پاسخ: 70
    آخرين نوشته: 21-04-96, 09:53
  2. کلم پلو اصیل شیرازی " اختصاصی آشپزانه"
    توسط Admin در انجمن چلو ، پلو و پلوهای مخلوط
    پاسخ: 44
    آخرين نوشته: 06-07-94, 02:23
  3. پاسخ: 2
    آخرين نوشته: 30-04-92, 03:42
  4. حلوای هویج اصیل شیرازی "اختصاصی آشپزانه"
    توسط Admin در انجمن آشپزی شیراز و کرمان
    پاسخ: 0
    آخرين نوشته: 26-12-91, 12:35

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران
تحلیل گر