آخرين ارسال های انجمن

طراحی وب سایت شرکت رایانیک پارس چاپ اینجا، چاپ عکس سفارشی روی لیوان، تیشرت، ما
		، پازل، تاپ زنانه، شال و...

صفحه 2 از 2 نخستنخست 12
نمایش نتایج: از 11 به 19 از 19

موضوع: کباب کوبیده مرغ

  1. Top | #11


    عنوان کاربر
    کاربر متوسط
    تاریخ عضویت
    اسف 1391
    نوشته ها
    316
    محبوبيت
    558
    تشکر کرده
    4,819
    تشکر شده :2,143 بار در 290 پست
    uploadfromtaptalk1400844789611.jpg

    فرستاده شده از GT-I9300ِ من با Tapatalk
     
    7 کاربر زیر از دوست گرامی didar عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *صدف امیر خان* (02-03-93),elmira.t (02-03-93),ermia (23-10-93),mahboubehbanoo (21-05-93),samaneh (02-03-93),لیلا (02-03-93),مهسا خانم (21-05-93)

  2. Top | #12


    عنوان کاربر
    مترجم سایت
    تاریخ عضویت
    دی 1348
    علايق
    خانوادم -نت- نوشتن
    موقعیت
    زير آسمون خدا
    نوشته ها
    3,907
    محبوبيت
    4205
    تشکر کرده
    13,107
    تشکر شده :17,734 بار در 3,649 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 6
    یه سوال نوشتید نصف سینه مرغ ازاین نصف سینه چقدر کباب درمیاد براچند نفر ؟؟؟؟؟؟
    مرغ
    پلووووووووووو
     
    کاربر زیر از دوست گرامی لیلا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
    ermia (23-10-93)

  3. Top | #13


    عنوان کاربر
    کاربر خودموني
    تاریخ عضویت
    ارد 1392
    علايق
    خانواده - شغل- آشپزی و خیاطی وش
    موقعیت
    سنندج
    نوشته ها
    249
    محبوبيت
    477
    تشکر کرده
    1,606
    تشکر شده :1,631 بار در 231 پست

    1 کباب کوبیده مرغ

    اینم کباب کوبیده با چرخ کرده فیله سینه مرغ و پیاز و کمی ادویه دست پخت دختر بزرگم.
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
    خورشت قرمه سبزی
     
    15 کاربر زیر از دوست گرامی نـایـاب عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    aysay (12-03-93),banoo61 (03-03-93),elmira.t (02-03-93),ermia (23-10-93),mahboubehbanoo (21-05-93),mehri (03-03-93),minimona (07-05-95),nargesi (03-03-93),panda (12-03-93),samaneh (03-03-93),لیلا (02-03-93),هستی 58 (03-03-93),یانگوم کوچولو (20-05-93),آروشا (12-03-93),انسی (02-03-93)
    آنکس که به من نکته ایی آموزد استاد من است

  4. Top | #14

    عنوان کاربر
    کاربر فعال و مفید
    تاریخ عضویت
    دی 1348
    نوشته ها
    1,999
    محبوبيت
    3875
    تشکر کرده
    13,482
    تشکر شده :15,437 بار در 1,888 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 14
    کباب مرغ که شامل مرغ چرخ شده پیاز یه حبه سیر آرد گندم و آرد نون باگت و ادویه ها شامل پودر کاری نمک فلفل قرمز دارچین ادویه بودار زردچوبه زنجبیل همه مخلوط کردم و بعد سرخ کردم



    010620143767.jpg
     
    13 کاربر زیر از دوست گرامی najmeh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    aysay (12-03-93),elmira.t (21-05-93),ermia (23-10-93),golpar (12-03-93),mahboubehbanoo (21-05-93),minimona (07-05-95),panda (12-03-93),samaneh (12-03-93),لیلا (20-05-93),نـایـاب (13-03-93),هستی 58 (12-03-93),آروشا (12-03-93),انسی (12-03-93)


    بارالها،
    آنگونه زنده ام بدار که نشکند دلی از بودنم، و آنگونه بمیران که به وجد نیاید کسی از نبودنم.



  5. Top | #15


    عنوان کاربر
    کاربر حرفه اي
    تاریخ عضویت
    مهر 1392
    علايق
    آشپزی رانندگی پسرام همسرم
    موقعیت
    ارومیه
    نوشته ها
    1,592
    مدالها
    محبوبيت
    2274
    تشکر کرده
    8,623
    تشکر شده :7,945 بار در 1,576 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 89
    کوبیده مرغ عید فطر

    - - - Updated - - -

    کوبیده مرغ عید فطر
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
    ارمنی پلو
     
    9 کاربر زیر از دوست گرامی کتی عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    -همدم- (20-05-93),elmira.t (20-05-93),ermia (23-10-93),mahboubehbanoo (21-05-93),mahdan (20-05-93),minimona (07-05-95),لیلا (20-05-93),یانگوم کوچولو (20-05-93),انسی (20-05-93)
    افتخار نکن که به اندازه تار موهات رفیق داری. وقتی محتاجشون میشی می فهمی که کچلی.


  6. Top | #16


    عنوان کاربر
    کاربر خودموني
    تاریخ عضویت
    مرد 1392
    علايق
    خانواده سفر شیرینی نقاشی
    موقعیت
    تهران
    نوشته ها
    175
    محبوبيت
    709
    تشکر کرده
    1,479
    تشکر شده :1,605 بار در 163 پست
    ما توخونه همه این کباب و دوست داریم و موقع پختن بوی زعفرونش همه خونه و پر میکنه
    من خودم همیشه با سینه مرغ که در 1-2-3 چرخ شده درست میکنم اما یه بار مربی آشپزی خانم صرافها گفتن که بخشی از اونرو ران مرغ بزنید که خشک نشه ...میخوام ایندفعه همین کاروانجام بدم
     
    2 کاربر زیر از دوست گرامی ashpaz عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    ermia (23-10-93),minimona (07-05-95)

  7. Top | #17


    عنوان کاربر
    مدير سابق
    .........
    تاریخ عضویت
    دی 1348
    علايق
    اشپزی ;شیرینی پزی;موسیقی;ورزش
    موقعیت
    اشپزانه
    نوشته ها
    3,288
    مدالها
    محبوبيت
    6032
    تشکر کرده
    13,455
    تشکر شده :31,642 بار در 3,256 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 136
    کباب مرغ

    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    6 کاربر زیر از دوست گرامی ermia عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *TALA* (23-10-93),elmira.t (23-10-93),minimona (07-05-95),najmeh (23-10-93),narjes (24-10-93),بـــاران (27-06-94)
    لبخــند بزن

    بـــدون انتظار هیـــچ پاسخـــی از دنیــا

    و بــدان که همیـــن دنیـــا روزی آن قــدر شـرمنده میشـود

    که به جـــای پاســخ به لبخندهایـــت

    با تمـــام سازهایـــت می رقصـــد

    ≧°◡°≦


  8. Top | #18


    عنوان کاربر
    کاربر حرفه اي
    تاریخ عضویت
    مهر 1392
    علايق
    آشپزی رانندگی پسرام همسرم
    موقعیت
    ارومیه
    نوشته ها
    1,592
    مدالها
    محبوبيت
    2274
    تشکر کرده
    8,623
    تشکر شده :7,945 بار در 1,576 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 89
    نقل قول نوشته اصلی توسط لیلا نمایش پست ها
    یه سوال نوشتید نصف سینه مرغ ازاین نصف سینه چقدر کباب درمیاد براچند نفر ؟؟؟؟؟؟
    ليلا جون من برا هرنفر 100الي 120گرم در نظر مي گيرم از قسمت كتف هم استفاده مي كنم كه خشك نباشه چون طبيعتا سينه ي مرغ خشك هست ژياز رو رنده مي كنم يه كوچولو آبشو مي گيرم بعد با گوشت مرغ چرخ مي كنم اينجوري چسبندگيش بيشتر ميشه دو بار هم چرخ مي كنم
    ارمنی پلو
     
    4 کاربر زیر از دوست گرامی کتی عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    elmira.t (23-10-93),narjes (24-10-93),samaneh (24-10-93),لیلا (23-10-93)
    افتخار نکن که به اندازه تار موهات رفیق داری. وقتی محتاجشون میشی می فهمی که کچلی.


  9. Top | #19

    عنوان کاربر
    کاربر نيمه فعال
    تاریخ عضویت
    دی 1348
    علايق
    آشپزی,کامپیوتر
    نوشته ها
    779
    محبوبيت
    1686
    تشکر کرده
    3,336
    تشکر شده :4,542 بار در 741 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 101

    کوبیده مرغ

    مواد لازم کوبیده مرغ متفاوت (کوبیده مرغ سیخی یا بادکنکی) آموزش کوبیده مرغ اینجاست
    سینه مرغ متوسط یک عدد
    ران مرغ متوسط دو عدد
    پیاز بزرگ دو عدد
    نمک و زعفران به مقدار لازم
    روغن کمی برای سرخ کردن

    اول سینه مرغ رو یک بار چرخ کنید بعد دوتا پیاز بزرگ رو پوست کنید و در این مرحله کمی خلال دندان توی یک ظرف خیس کنید حالا پیاز رو همراه با مرغ های چرخ شده از چرخ گوشت رد کنید اینجوری مرغ دوبار چرخ میشه .بعد نمک و زعفران به مقدار لازم اضافه کنید .حالا مواد رو ورز بدین و مانند تصویر کمی از مواد بردارید و توی دست شکل بدین و خلال دندون خیس شده رو وسطش قرار بدین و با شعله ملایم سرخ کنید اینم چندتا ایده کوبیده به شکل خوشه گندم .کوبیده به شکل پسرک اخمو بادکنک فروش و ...
    مراحل کار به روایت تصویر
    کوبیده مرغ متفاوت (بادکنکی) (2).jpgکوبیده مرغ متفاوت (بادکنکی).jpgکوبیده مرغ متفاوت (بادکنکی)3.jpgکوبیده مرغ متفاوت (بادکنکی)4.jpgکوبیده مرغ متفاوت (بادکنکی)6.jpgکوبیده مرغ متفاوت (بادکنکی)7.jpgکوبیده مرغ متفاوت (بادکنکی)9.jpgکوبیده مرغ متفاوت.jpg
    کاری با ته دیگ
    نوشتاری گاز
    مبارک
     
    5 کاربر زیر از دوست گرامی ati عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (04-05-95),haniyeh (14-05-95),minimona (07-05-95),کتی (04-05-95),باران78 (04-05-95)
    وزن شروع لاغری 72(اسفند ماه 94)
    وزن فعلی 65

صفحه 2 از 2 نخستنخست 12

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران
تحلیل گر