آخرين ارسال های انجمن

طراحی وب سایت شرکت رایانیک پارس چاپ اینجا، چاپ عکس سفارشی روی لیوان، تیشرت، ما
		، پازل، تاپ زنانه، شال و...

صفحه 2 از 4 نخستنخست 1234 آخرینآخرین
نمایش نتایج: از 11 به 20 از 38

موضوع: کیک کدو حلوایی

  1. Top | #11


    عنوان کاربر
    کاربر خودموني
    تاریخ عضویت
    آبا 1392
    علايق
    خیاطی.... سرمه دوزی
    موقعیت
    تهران
    نوشته ها
    207
    محبوبيت
    356
    تشکر کرده
    5,598
    تشکر شده :1,111 بار در 197 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 4

    کیک کدو حلوایی

    خانم جمشیدیان( به خانه بر میگردیم)
    تخم مرغ 3 عدد
    شکر 1و1/4 پیمانه
    آرد 2 پیمانه
    جوز هندی 1/4 ق چ
    گردو خرد شده 50 گرم
    کدو حلوایی پوره شده 1 پیمانه
    ماست 3 ق س
    بکینگ پودر 2 ق چ
    دارچین 1/2 ق چ
    روغن مایع 1 پیمانه


    فر را با دمای 180 درجه روشن می کنیم
    200 گرم کدو حلوایی را با کمی آب و 2 ق شکر( ازشکر مواد بر میداریم) پخته و پوره می کنیم
    تخم مرغها را با شکر به مدت 5 تا 6 دقیقه با دور تند میزنیم تا پوک و حجیم شود
    ماست را ریخته دارچین و جوز هندی را نیز ریخته هم میزنیم
    پوره کدو حلوایی را اضافه و با همزن میزنیم
    روغن را ریخته و با لیسک هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده را ریخته هم میزنیم
    وقتی یکدست شد گردو ر ریخته.... هم میزنیم و در قالب ریخته به مدت 30 تا 35 با حرارت 180 درجه


    کیک کدوحلوایی (3).jpg
    مرغ پرتقالي با
    سيب زميني تنوري
     
    10 کاربر زیر از دوست گرامی naghshedel** عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *somayyeh* (02-10-92),*صدف امیر خان* (16-10-92),Admin (06-08-94),AZADEH JUN (08-08-94),azam99 (17-10-92),ChefShiva (02-10-92),MEHR (25-05-93),minimona (02-10-92),مهرآرا (02-10-92),هستی 58 (11-07-94)
    با همه چیز درآمیز
    و با هیچ چیز آمیخته مشو
    در انزوا پاک ماندن
    نه سخت است
    ونه باارزش
    دکتر شریعتی


  2. Top | #12


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    خرد 1396
    نوشته ها
    4,583
    مدالها
    محبوبيت
    7264
    تشکر کرده
    29,300
    تشکر شده :41,307 بار در 4,659 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 148
    مادرشوهرم یه کدوی گندهههههههه تو خونشون بود بهش گفته بودم هر موقع برشش زدین به من بدین میخوام باهاش کیک درست کنم
    حالا امشب بهم داده می بینم توش سفت سفته و رنگشم اصلا نارنجی نیس!
    می پرسم چرا رنگش اینطوره من فکر می کردم نارنجیه، گفت چون این کدو تنبله اونا کدو حلواییه!!!
    بنده با این سنم فکر می کردم کدو تنبل و کدو حلوایی یه مدل هستن

    حالا با این برش بزرگ کدو چه کنم؟!!!!!!!!!
    تن ماهی!!
     
    3 کاربر زیر از دوست گرامی minimona عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (06-08-94),AZADEH JUN (08-08-94),کتی (17-10-95)


  3. Top | #13



    عنوان کاربر
    مترجم سایت
    تاریخ عضویت
    اسف 1391
    موقعیت
    تهران
    نوشته ها
    2,587
    مدالها
    محبوبيت
    5674
    تشکر کرده
    26,219
    تشکر شده :21,341 بار در 2,623 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 72
    نقل قول نوشته اصلی توسط minimona نمایش پست ها
    مادرشوهرم یه کدوی گندهههههههه تو خونشون بود بهش گفته بودم هر موقع برشش زدین به من بدین میخوام باهاش کیک درست کنم
    حالا امشب بهم داده می بینم توش سفت سفته و رنگشم اصلا نارنجی نیس!
    می پرسم چرا رنگش اینطوره من فکر می کردم نارنجیه، گفت چون این کدو تنبله اونا کدو حلواییه!!!
    بنده با این سنم فکر می کردم کدو تنبل و کدو حلوایی یه مدل هستن

    حالا با این برش بزرگ کدو چه کنم؟!!!!!!!!!

    منم نمیدونستم فرق داره
    خوب با این چی درست میکنن با اون چی درست می کنن؟
     
    کاربر زیر از دوست گرامی *صدف امیر خان* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
    کتی (17-10-95)



  4. Top | #14


    عنوان کاربر
    کاربر حرفه اي
    تاریخ عضویت
    مرد 1392
    نوشته ها
    1,854
    محبوبيت
    2034
    تشکر کرده
    10,162
    تشکر شده :6,864 بار در 1,552 پست
    نقل قول نوشته اصلی توسط minimona نمایش پست ها
    مادرشوهرم یه کدوی گندهههههههه تو خونشون بود بهش گفته بودم هر موقع برشش زدین به من بدین میخوام باهاش کیک درست کنم
    حالا امشب بهم داده می بینم توش سفت سفته و رنگشم اصلا نارنجی نیس!
    می پرسم چرا رنگش اینطوره من فکر می کردم نارنجیه، گفت چون این کدو تنبله اونا کدو حلواییه!!!
    بنده با این سنم فکر می کردم کدو تنبل و کدو حلوایی یه مدل هستن

    حالا با این برش بزرگ کدو چه کنم؟!!!!!!!!!
    خب مريم جون ايندفعه با كدو تنيل درست كن شايد خوشمزه شد هان؟؟؟؟
    اصن شايد خوشمزه ترم شد
     
    2 کاربر زیر از دوست گرامی رها 69 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *صدف امیر خان* (17-10-92),AZADEH JUN (08-08-94)

  5. Top | #15


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    خرد 1396
    نوشته ها
    4,583
    مدالها
    محبوبيت
    7264
    تشکر کرده
    29,300
    تشکر شده :41,307 بار در 4,659 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 148
    نقل قول نوشته اصلی توسط *صدف امير خان* نمایش پست ها

    منم نمیدونستم فرق داره
    خوب با این چی درست میکنن با اون چی درست می کنن؟
    مادرشوهرم اینا با کدو تنبل میان مربا درست می کنن.
    یه روزی فرصت کنم از مرباش عکس می گیرم می ذارم. کدوها رو پوست می کنن و به قطعات مربع 1.5 * 1.5 سانت ریز می کنن بعد تو آب آهک یه شبانه روز می خوابونن و باز تو آب معمولی... این کارا باعث می شه ورقه های مربعی کدو حسابی ترد بشه. بعد باهاش مربا درست می کنن. از زعفرون هم برای رنگ و عطرش استفاده می شه.
    مادرشوهرم تیکه هم می کنه سوپ که درست می کنه چند تیکه شو تو سوپ می ریزه.
    تن ماهی!!
     
    2 کاربر زیر از دوست گرامی minimona عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    AZADEH JUN (08-08-94),ermia (10-08-93)


  6. Top | #16


    عنوان کاربر
    کاربر خودموني
    تاریخ عضویت
    اسف 1391
    نوشته ها
    288
    مدالها
    محبوبيت
    633
    تشکر کرده
    3,354
    تشکر شده :2,193 بار در 277 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 57
    اینم کیک کدو حلوایی من با دستوری که تو پست اول ناهید جون گذاشته از خانم سیمین قاجار
    من به صورت کاپ کیک درست کردم و روشم با پودر قند تزیین کردم
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    10 کاربر زیر از دوست گرامی azam99 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (06-08-94),AZADEH JUN (08-08-94),ermia (10-08-93),MEHR (25-05-93),minimona (17-10-92),naghshedel** (05-11-92),pepper (18-10-92),مامان (17-10-92),هستی 58 (01-11-92),جمره (17-10-92)

  7. Top | #17


    عنوان کاربر
    کاربر جديد
    تاریخ عضویت
    آذر 1392
    نوشته ها
    35
    محبوبيت
    100
    تشکر کرده
    106
    تشکر شده :382 بار در 32 پست
    کیک کدو حلوایی خوووووشمزه و خوش رنگ
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    10 کاربر زیر از دوست گرامی ღ sahar ღ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (06-08-94),AZADEH JUN (08-08-94),ermia (10-08-93),MEHR (25-05-93),minimona (04-07-93),naghshedel** (05-11-92),pepper (11-11-92),samaneh (25-05-93),مهسا خانم (25-05-93),هستی 58 (05-11-92)

  8. Top | #18


    عنوان کاربر
    کاربر متوسط
    تاریخ عضویت
    اسف 1391
    علايق
    پسرم.اشپزانه
    موقعیت
    زیر اسمون خدا
    نوشته ها
    388
    محبوبيت
    704
    تشکر کرده
    9,452
    تشکر شده :3,178 بار در 397 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 43
    اینم کیک کدو حلوایی امروز من
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    9 کاربر زیر از دوست گرامی هستی 58 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (06-08-94),AZADEH JUN (08-08-94),ermia (10-08-93),MEHR (25-05-93),minimona (04-07-93),roya66 (25-05-93),samaneh (25-05-93),مهسا خانم (25-05-93),مامان کسری (25-05-93)
    ناهیدگل

  9. Top | #19


    عنوان کاربر
    کاربر خودموني
    تاریخ عضویت
    آذر 1392
    علايق
    کتاب ,آشپزی, گل
    نوشته ها
    240
    محبوبيت
    202
    تشکر کرده
    1,150
    تشکر شده :849 بار در 224 پست

    کیک کدو حلوایی با کشمش در آون تستر

    کیک کدو حلوایی با کشمش در آون تستر(تجربه من)

    این دستور رو من از چندتا دستور ایده گرفتم موادش کم و یا زیاد شده
    مواد لازم:

    آرد سفيد 2 پيمانه
    شكر يك پيمانه سر پُر
    بيكينگ پودر 2 قاشق مرباخوري
    دارچين 2 قاشق مرباخوري
    كشمش پلويي يك پيمانه سرخالی
    نمك 8/1 قاشق مرباخوري
    تخم مرغ 4 عدد
    كدو حلوايي 500 گرم
    روغن مايع 1/2 پيمانه
    گردو خُرد شده نصف پیمانه تا یک پیمانه(من نداشتم )
    روش تهيه:

    كدو حلوايي را آبپز كنيد و بعد از پخت پوست کنده و رنده یا لِه كنيد. آون تستر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد روشن كنيد تا گرم شود. آرد ، شكر ، دارچين ، بيكينگ پودر و نمك را الک و با ، كشمش(شسته و خشک شده) مخلوط كنيد.
    در ظرف دیگر ,تخم مرغ ها را با همزن خوب بزنيد. تخم مرغ زده شده، كدوحلوایی و روغن را با هم مخلوط كنيد.
    وسط مواد آردي و خشك را باز كنيد و مخلوط تخم مرغ و كدو حلواي را در آن بريزيد و به آرامي هم بزنيد تا همه مواد با يكديگر مخلوط شود.
    سپس مواد کیک را در قالب مورد نظر ریخته و با دمای 150 درجه با هردوشعله(بالا و پایین)به مدت 30ساعت بپزید.
    ممکنه آون تستر شما مدت کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشه بعد از 20 دقیقه چک بفرمایید که پخته یا نه؟

    تجربیات من:
    گردو واقعا نیازه .بی گردو مزه نداره
    شکر زیاد بود
    لطفا وقتی گرم هست سعی نکنید از قالب درش بیارید

    - - - Updated - - -

    نقل قول نوشته اصلی توسط minimona نمایش پست ها
    مادرشوهرم یه کدوی گندهههههههه تو خونشون بود بهش گفته بودم هر موقع برشش زدین به من بدین میخوام باهاش کیک درست کنم
    حالا امشب بهم داده می بینم توش سفت سفته و رنگشم اصلا نارنجی نیس!
    می پرسم چرا رنگش اینطوره من فکر می کردم نارنجیه، گفت چون این کدو تنبله اونا کدو حلواییه!!!
    بنده با این سنم فکر می کردم کدو تنبل و کدو حلوایی یه مدل هستن

    حالا با این برش بزرگ کدو چه کنم؟!!!!!!!!!
    دوست خوبم چه ایرادی داره ؟ با این کدو هم میشه کیک و شیرینی پخت.هرچی کدو بزرگتر و زردتر باشه یعنی خوشمزه تر و خوش عطر تر هست.حالا شاید مورد شما شیرینی کمتری داشته باشه یا سفت باشه و فوقش دیرپزه ولی حتما خوشمزه س.امتحانش ضرر نداره
    من با هر کدویی که دستم اومد کیک پختم شاید بعضی ها بد قلق بودن ولی نتیجه شاصلا شکمو نیستم
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
    پیتزا تنبلونه
     
    9 کاربر زیر از دوست گرامی کیجا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (06-08-94),AZADEH JUN (08-08-94),ermia (11-08-93),mahtalla (02-07-93),minimona (04-07-93),Rainbow (03-07-93),مهسا خانم (02-07-93),هستی 58 (11-08-93),انسی (02-07-93)

  10. Top | #20


    عنوان کاربر
    مدير سابق
    .........
    تاریخ عضویت
    خرد 1396
    علايق
    اشپزی ;شیرینی پزی;موسیقی;ورزش
    موقعیت
    اشپزانه
    نوشته ها
    3,288
    مدالها
    محبوبيت
    6032
    تشکر کرده
    13,455
    تشکر شده :31,637 بار در 3,256 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 136
    کیک کدو حلوایی

    که البته توش گردو نریختم


    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    10 کاربر زیر از دوست گرامی ermia عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (06-08-94),AZADEH JUN (08-08-94),mahtalla (12-08-93),minimona (13-08-93),samaneh (12-08-93),هستی 58 (11-08-93),گلبو (11-08-93),انسی (11-08-93),بـــاران (11-08-93),بلو رز (05-08-94)
    لبخــند بزن

    بـــدون انتظار هیـــچ پاسخـــی از دنیــا

    و بــدان که همیـــن دنیـــا روزی آن قــدر شـرمنده میشـود

    که به جـــای پاســخ به لبخندهایـــت

    با تمـــام سازهایـــت می رقصـــد

    ≧°◡°≦


صفحه 2 از 4 نخستنخست 1234 آخرینآخرین

موضوعات مشابه

  1. چشم انداز هایی زیبا از پاییز طلایی
    توسط fafal joon در انجمن طبیعت
    پاسخ: 1
    آخرين نوشته: 19-05-93, 04:31
  2. پاسخ: 3
    آخرين نوشته: 25-04-93, 07:42
  3. لوسترهایی رویایی
    توسط فریوش در انجمن چیدمان داخلی منزل
    پاسخ: 28
    آخرين نوشته: 05-11-92, 10:36
  4. رژیم غذایی طلایی برای زیبایی پوست و مو
    توسط haiedeh2002 در انجمن پوست
    پاسخ: 6
    آخرين نوشته: 31-01-92, 04:44

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران
تحلیل گر