آخرين ارسال های انجمن
نمایش نتایج: از 1 به 1 از 1

موضوع: سوپ رژیمی کم کالری

  1. Top | #1


    عنوان کاربر
    کاربر جديد
    تاریخ عضویت
    تیر 1393
    علايق
    همسری! موسیقی ، رمان ، بارون!
    موقعیت
    خرمشـهر / قــم
    نوشته ها
    30
    محبوبيت
    31
    تشکر کرده
    8
    تشکر شده :99 بار در 23 پست

    Icon2007 سوپ رژیمی کم کالری

    مواد لازم و طرز تهیه ی این سوپ به دو بخش تقسیم میشه!
    (مرحله اول)
    مواد لازم :
    سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان متوسط : یک عدد
    پیاز بزرگ : 1 عدد
    ادویه و زرد چوبه و فلفل به مقدار لازم
    کدو سبز متوسط : 1 عدد
    شلغم متوسط : 1 عدد
    هویج بزرگ : 1 عدد
    *پیاز را خرد میکنیم ، کدو، هویج، شلغم رو نگینی خرد میکنیم ، 8 لیوان آب ، سینه ی مرغ و ادویه و زرد چوبه و فلفل رو توی قابلمه میریزیم و میزاریم تا بپزه .
    (مرحله دوم)
    پیاز متوسط : 3 عدد
    سیر رنده شده (یا چرخ شده) : 2 قاشق چای خوری
    اسفناج خرد شده : یک فنجان و ربع
    کرفس خرد شده : یک فنجان و نیم
    قارچ خرد شده : یک فنجان
    رشته فرنگی یا رشته سوپی : دو فنجان و نیم
    سبزیجات معطر و تازه مثل جعفری و پونه کوهی : به مقدار لازم
    روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل و ادویه و زرد چوبه : به مقدار لازم
    *روغن زیتون رو در ماهیتابه نچسب با حرارت ملایم میریزیم ، پیاز و سیر رو میریزیم توی ماهیتابه تاکمی رنگشون عوض بشه و بعد کرفس ، اسفناج و قارچ رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم که سرخ بشن!
    *مرغ آب پز شده رو ریز ریز میکنیم و با ادویه و نمک و فلفل به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حسابی با هم مخلوط بشن .
    *در آخر مواد ماهیتابه رو به آب مرغمون اضافه میکنیم و هم میزنیم ، رشته ها و جعفری رو هم میریزیم و اجازه میدیم سوپ جا بیوفته ...
    نوش جان
    ماکارونی!
     
    10 کاربر زیر از دوست گرامی zahra.74 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    aysay (09-08-93),bita (09-08-93),jnashenakhte (05-11-93),Miss world (09-03-94),R a h a A (09-08-93),samaneh (24-08-93),مریم گلی (15-09-93),گلبو (10-08-93),دارکوب (02-11-93),شهرزاد.م (24-08-93)
    یاد من باشد ... فردا صبح جوری دیگر باشم ...
    بد نگویم به هوا ، اب ، زمین ... مهربان باشم با مردم شهر ...
    و فراموش کنم هرچه گذشت ... خانه ی دل بتکانم از غم ...
    / فریـدون مشـیـری/


موضوعات مشابه

  1. سوپ گل کلم
    توسط غزاله در انجمن سوپ
    پاسخ: 0
    آخرين نوشته: 24-09-92, 02:51
  2. سوپ
    توسط تسنیم در انجمن غذای کودک 6 ماهه تا یک ساله
    پاسخ: 0
    آخرين نوشته: 20-09-92, 01:28

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران
تحلیل گر