آخرين ارسال های انجمن

طراحی وب سایت شرکت رایانیک پارس چاپ اینجا، چاپ عکس سفارشی روی لیوان، تیشرت، ما
		، پازل، تاپ زنانه، شال و...

نمایش نتایج: از 1 به 1 از 1

موضوع: چگونه سبزيجات را در روغن کنسرو کنيم؟

  1. Top | #1


    عنوان کاربر
    کاربر متوسط
    تاریخ عضویت
    مهر 1392
    علايق
    اشپزی خیاطی همسرداری وبچه ها
    نوشته ها
    341
    محبوبيت
    375
    تشکر کرده
    410
    تشکر شده :1,805 بار در 318 پست

    چگونه سبزيجات را در روغن کنسرو کنيم؟

    تقریبا تمامی انواع سبزیجات را می‌توان به این شکل کنسرو کرد. یک قانون اساسی که باید در این روش آن را رعایت کرد، استفاده از روغن زیتون فراوان و با کیفیت است.

    از جمله بهترین سبزیجاتی که به این روش می‌توان آنها را کنسرو کرد، قارچ، گوجه گیلاسی، نخودفرنگی و بادمجان است، البته بهتر است حین کنسرو کردن به آن برگ‌های معطر سبزیجات و کمی فلفل هم افزوده شود. نحوه کنسرو به این شکل بسیار ساده است ، بعد از آنکه سبزیجات شسته، خشک و به شکل دلخواه خرد شد، باید آنها را در آب جوش و سرکه برای چند دقیقه جوشاند و بعد روی کاغذهای جذاب آب پهن کرد تا آب اضافه آنها گرفته شود. بعد آنها را در ظروف استریل ریخت و به آن روغن اضافه کرد تا جایی که هیچ فضای خالی و پرهوایی در ظرف باقی نماند. طی چند هفته سبزیجات آماده مصرف می‌شود و تا 12 ماه نیز می‌توان آنها را نگهداری کرد

    منبع:jamejamonline.ir
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
    شوید لوبیا با
    مرغ بریان
     
    5 کاربر زیر از دوست گرامی خورشیدپنهان عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    * mona_s * (10-05-94),*محبوب* (01-11-93),doublebangs (23-10-93),narjes (24-10-93),هستی 58 (23-10-93)

موضوعات مشابه

  1. *** ختم زيارت عاشورا ---- از اول ماه محرم تا آخر ماه صفر***
    توسط maral_saya در انجمن ختم های دسته جمعی کاربران
    پاسخ: 263
    آخرين نوشته: 04-10-93, 07:05
  2. مدل پرده هاي زيبا
    توسط Nazi در انجمن دکوراسیون و تزئین منزل
    پاسخ: 24
    آخرين نوشته: 20-10-92, 07:53

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران
تحلیل گر