آخرين ارسال های انجمن
نمایش نتایج: از 1 به 1 از 1

موضوع: طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی

  1. Top | #1


    عنوان کاربر
    کاربر جديد
    تاریخ عضویت
    مرد 1394
    علايق
    شیرینی پزی
    نوشته ها
    63
    محبوبيت
    40
    تشکر کرده
    0
    تشکر شده :122 بار در 59 پست

    1 طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی

    مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی :
    سینه مرغ پخته 2 عدد
    کلم بروکلی 1 لیوان
    هویج 1 عدد
    تخم مرغ 1 عدد
    پنیر رنده شده 2 قاشق غذاخوری
    آرد به مقدار لازم
    پودر سوخاری به مقدار لازم


    طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی :
    داخل قابلمه ای آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس کلم بروکلی ها را داخل آب جوش بریزید و پس از 5 دقیقه که جوشید کلم بروکلی ها را با آب سرد ابکشی کنید.
    کلم بروکلی های جوشیده ، سینه مرغ پخته ، هویج خرد شده و پنیر رنده شده را داخل میکسر بریزید و هم بزنید تا به شکل خمیری نرم شود ( میتوانید 2 بار چرخ کنید ) سپس به آن نمک و فلفل بزنید.
    خمیر ناگت را 1 ساعت داخل یخچال بگذارید و استراحت دهید.
    تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و با چنگال بزنید.

    آرد سوخاری و آرد سفید را داخل ظرف های جداگانه بریزید ، با دست تکه هایی از مایه ناگت بردارید و به آن شکل دهید سپس ناگت ها را به نوبت در آرد سفید ، تخم مرغ و آرد سوخاری بزنید.
    پس از آماده شدن ناگت ها را داخل سینی فر که چرب کرده اید بگذارید و در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بگذارید تا طلایی شوند سپس همراه با سس و سالاد سرو کنید.
     
    3 کاربر زیر از دوست گرامی nell عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *زیبا* (27-05-94),najmeh (28-05-94),بـــاران (27-05-94)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران
تحلیل گر