تا حالا شده هوس کنید تو آتیش سیب زمینی بپزید اما امکانات ندارید
مواد لازم
یک قابلمه بدرد نخور
سنگ
نمک
ته یک قابلمه سنگ بریز و روش نمک (ترجیحا نمک دانه درشت)
بعد سیب زمینی رو با پوست بذارید رویم ها و درش رو بذارید و برید دنبال کارتون
بسته به بزرگی و کوچکی سایز سیب زمینی بین یک تا دو ساعت طول میکشه بپزه
من یک دور برون گردوندم
دفعه بعد قارچ و بادمجون توش امتحان میکنم
پلو مرغ
7 کاربر زیر از دوست گرامی faeze عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
Admin (16-08-95),ermia (18-08-95),sahar22 (22-08-95),کتی (16-08-95),گلاره (20-08-95),گلبو (16-08-95),باران78 (15-08-95)
زن عشق میکارد وکینه درومیکند.اومیزاید وتوبرای فرزندش نام انتخاب میکنی...
اودردمیکشد وتونگرانی کودک دخترنباشد...اوبی خوابی میکشد وتو خواب حوریان بهشتی رامی بینی...
و اومادرمیشود وهمه جامی پرسند نام پدر...
فائزه جان خوب توضیح ندادی زیر قابلمه باید چقدر حرارت داشته باشه ؟ روی گاز باشه یا روی ذغال ؟ یکم بیشتر توضیح میدادی ؟ اگه قارچ وبادمجون رو بذاری روی نمک و برگردونی قارچها شور نمیشه ؟ اگه باید کار دیگه ای بکنیم توضیح بده . ممنون
شوید پلو با مرغ
کاربر زیر از دوست گرامی گلاره عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
faeze (22-08-95)
دستانی که کمک می کنند پاکتر از دستهایی هستند که رو به آسمان دعا می کنند.
فائزه جان خوب توضیح ندادی زیر قابلمه باید چقدر حرارت داشته باشه ؟ روی گاز باشه یا روی ذغال ؟ یکم بیشتر توضیح میدادی ؟ اگه قارچ وبادمجون رو بذاری روی نمک و برگردونی قارچها شور نمیشه ؟ اگه باید کار دیگه ای بکنیم توضیح بده . ممنون
عزیز دلم رو گاز
زیرش کم باشه
قابلمه هر قابلمه که میخوای بریزی دور لازم نیست نمک و سنگ ها رو عوض کنی هر وقت نمک داشت تموم میشد دوباره نمک بریز
بادمجون با پوست بذار حالت تنوری در میاد قارچ هنوز امتحان نکردم لازم نیست بادمجون برگردونی
کلا سیب زمینی کوچیک قارچ یا بادمجون قلمی نیاز به برگردوندن ندارن مگه اینکه بزرگ باشه
پلو مرغ
2 کاربر زیر از دوست گرامی faeze عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
samaneh (17-09-95),گلاره (23-08-95)
زن عشق میکارد وکینه درومیکند.اومیزاید وتوبرای فرزندش نام انتخاب میکنی...
اودردمیکشد وتونگرانی کودک دخترنباشد...اوبی خوابی میکشد وتو خواب حوریان بهشتی رامی بینی...
و اومادرمیشود وهمه جامی پرسند نام پدر...
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را.
در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری.
مقدمت شکوفه باران