آخرين ارسال های انجمن
صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
نمایش نتایج: از 1 به 10 از 18

موضوع: چلو گوشت

  1. Top | #1



    عنوان کاربر
    مترجم سایت
    تاریخ عضویت
    اسف 1391
    علايق
    خانوادم،مطالعه,همه کارای هنری
    موقعیت
    تهران
    نوشته ها
    2,146
    مدالها
    محبوبيت
    4762
    تشکر کرده
    21,229
    تشکر شده :18,011 بار در 2,167 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 173

    چلو گوشت

    چلو گوشت یه غذای تقریبا راحت و خیلی خوشمزه ایرانیه که فقط پخت گوشتا زمان بره وگرنه مواد زیادی احتیاج نداره امیدوارم بپزینو از خوردنش لذت ببرین
    اول پیازو تفت کوچیک میدیم بعد گوشتو اضافه میکنیم و بعد از اینکه رنگ گوشت عوض شد 1 قاشق رب میزنیم و یک کم سرخ میکنیم تا خامی رب گرفته شه . زردچوبه میریزیم دوباره یه تفت و آب میریزیم میزاریم بپزه. تقریبا دو سوم از زمان پخت که گذشت دارچین و زعفرون دم کردرو اضافه میکنیم آخراشم نمک و آبلیمو .
    برنجو به هر روشی که مایلیم دم میکنیم و مقداریشو با بقیه زعفرون قاطی میکنیم و زرشک تفت داده شده با شکر رو به برنج زعفرونی اضافه میکنیم .
    همین غذای خوشمزمون آمادسسسسسسسسسسسسسس


    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    21 کاربر زیر از دوست گرامی *محبوب* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *سلما* (26-02-92),*صدف امیر خان* (26-02-92),Admin (19-01-93),donya (26-02-92),ermia (17-06-92),Fasele (17-06-92),hoda (17-06-92),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),neli (13-08-92),pantea (26-02-92),pany (03-04-93),samaneh (30-06-93),serepizadeh (30-06-93),فریوش (04-09-92),مهرآرا (17-06-92),مهسا خانم (17-06-92),مریم گلی (06-05-92),بهار68 (26-02-92),تاشا (17-06-92),دارکوب (04-09-92)
    *** هرکس از راه خودش به خدا میرسد ***


    منتظر نظراتتون تو وبلاگ پسر گلم هستم

    parham-joon







  2. Top | #2


    عنوان کاربر
    کاربر جديد
    تاریخ عضویت
    اسف 1391
    علايق
    خانواده-اشپزی هنرهای دستی -
    موقعیت
    تهران
    نوشته ها
    48
    محبوبيت
    127
    تشکر کرده
    363
    تشکر شده :673 بار در 48 پست
    چلو گوشت باگوشت ماهیچه گوساله
    پیازرنده شده تفت داده شده+گوشت که باهم خوب تفت دادم+رب
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    16 کاربر زیر از دوست گرامی رویا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *shab naz* (08-09-92),*محبوب* (26-02-92),*صدف امیر خان* (17-06-92),ermia (22-11-92),Fasele (17-06-92),hoda (17-06-92),khorshidkhanom (26-01-93),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),serepizadeh (30-06-93),فریوش (04-09-92),مهرآرا (17-06-92),آپامه (12-10-92),بهار68 (26-02-92),تاشا (17-06-92),دارکوب (04-09-92)

  3. Top | #3



    عنوان کاربر
    مترجم سایت
    تاریخ عضویت
    اسف 1391
    علايق
    خانوادم،مطالعه,همه کارای هنری
    موقعیت
    تهران
    نوشته ها
    2,146
    مدالها
    محبوبيت
    4762
    تشکر کرده
    21,229
    تشکر شده :18,011 بار در 2,167 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 173
    باز هم چلو گوشت خوشمزه

    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    15 کاربر زیر از دوست گرامی *محبوب* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *shab naz* (08-09-92),*صدف امیر خان* (04-09-92),-همدم- (18-01-93),aram.t (22-11-92),ermia (22-11-92),khorshidkhanom (26-01-93),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),samaneh (30-06-93),serepizadeh (30-06-93),فریوش (04-09-92),آپامه (12-10-92),بهار68 (08-09-92),دارکوب (04-09-92),رها 69 (18-01-93)
    *** هرکس از راه خودش به خدا میرسد ***


    منتظر نظراتتون تو وبلاگ پسر گلم هستم

    parham-joon







  4. Top | #4


    عنوان کاربر
    کاربر جديد
    تاریخ عضویت
    مرد 1392
    علايق
    همسرم.پسرم.باران.خرید.نت
    موقعیت
    اهواز
    نوشته ها
    92
    محبوبيت
    123
    تشکر کرده
    812
    تشکر شده :1,169 بار در 91 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 8

    چلو گوشت

    من با فیله بره درست کردم
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
    ماکارونی
     
    13 کاربر زیر از دوست گرامی neli عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *shab naz* (08-09-92),*محبوب* (22-11-92),*صدف امیر خان* (19-01-93),aram.t (22-11-92),ermia (22-11-92),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),samaneh (08-09-92),serepizadeh (30-06-93),فریوش (12-10-92),آپامه (12-10-92),بهار68 (08-09-92),رها 69 (18-01-93)

  5. Top | #5



    عنوان کاربر
    مدير وبلاگها
    سرآشپز سايت
    تاریخ عضویت
    اسف 1391
    علايق
    اشپزی ;شیرینی پزی;موسیقی;ورزش
    موقعیت
    اشپزانه
    نوشته ها
    3,069
    مدالها
    محبوبيت
    5395
    تشکر کرده
    11,391
    تشکر شده :28,435 بار در 3,031 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 120
    من با کمی رب و پیاز تفت دادم +هویج
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده
     
    14 کاربر زیر از دوست گرامی ermia عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *shab naz* (11-10-92),*محبوب* (22-11-92),*صدف امیر خان* (19-01-93),aram.t (22-11-92),khorshidkhanom (26-01-93),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),naghshedel** (12-10-92),Rainbow (12-10-92),samaneh (30-06-93),serepizadeh (30-06-93),فریوش (12-10-92),آپامه (12-10-92),رها 69 (18-01-93)
    لبخــند بزن

    بـــدون انتظار هیـــچ پاسخـــی از دنیــا

    و بــدان که همیـــن دنیـــا روزی آن قــدر شـرمنده میشـود

    که به جـــای پاســخ به لبخندهایـــت

    با تمـــام سازهایـــت می رقصـــد

    ≧°◡°≦


  6. Top | #6


    عنوان کاربر
    مترجم سایت
    تاریخ عضویت
    خرد 1392
    علايق
    نقاشی، آشپزی، جدول، فیلم
    نوشته ها
    594
    مدالها
    محبوبيت
    1960
    تشکر کرده
    6,839
    تشکر شده :4,845 بار در 577 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 5
    لوبیاپلو و آش
    رشته
     
    13 کاربر زیر از دوست گرامی mahdan عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *محبوب* (22-11-92),*صدف امیر خان* (19-01-93),aram.t (22-11-92),ati joon (18-01-93),ermia (22-11-92),khorshidkhanom (26-01-93),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),samaneh (23-11-92),serepizadeh (30-06-93),مهسا خانم (22-11-92),مریم گلی (09-10-93),رها 69 (18-01-93)
    از صدای گذر آب چنان می فهمم

    تندتر از آب روان عمر گران می گذرد
    زندگی را نفسی است ارزش غم خوردن نیست
    آنقدر سیر بخند که ندانی غم چیست.



  7. Top | #7


    عنوان کاربر
    مترجم سایت
    تاریخ عضویت
    خرد 1392
    علايق
    نقاشی، آشپزی، جدول، فیلم
    نوشته ها
    594
    مدالها
    محبوبيت
    1960
    تشکر کرده
    6,839
    تشکر شده :4,845 بار در 577 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 5
    لوبیاپلو و آش
    رشته
     
    13 کاربر زیر از دوست گرامی mahdan عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *محبوب* (18-01-93),*صدف امیر خان* (19-01-93),aram.t (18-01-93),banoo61 (18-01-93),khorshidkhanom (26-01-93),marjam (19-01-93),minimona (18-01-93),Miss world (05-04-93),samaneh (30-06-93),serepizadeh (19-01-93),مهسا خانم (18-01-93),مریم گلی (09-10-93),رها 69 (18-01-93)
    از صدای گذر آب چنان می فهمم

    تندتر از آب روان عمر گران می گذرد
    زندگی را نفسی است ارزش غم خوردن نیست
    آنقدر سیر بخند که ندانی غم چیست.



  8. Top | #8


    عنوان کاربر
    مدير انجمن
    تاریخ عضویت
    اسف 1391
    نوشته ها
    4,170
    مدالها
    محبوبيت
    6339
    تشکر کرده
    25,784
    تشکر شده :36,633 بار در 4,274 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 122
    اینم چلوگوشت شوهر خواهر پز تو پیک نیک پارسال (الان با دیدن تاپیک یادم اومد بذارمش)
    بسیااااااار خوشمزه
    قلق های خاصی داره که من دقت نکردم ولی از شب قبلش بار گذاشت تا خوب جا بیوفته و غلیظ و لذیذ بشه.
    آلبالو پلو
     
    16 کاربر زیر از دوست گرامی minimona عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *صدف امیر خان* (19-01-93),-همدم- (19-01-93),Baran020 (19-01-93),didar (19-01-93),khorshidkhanom (26-01-93),mahdan (18-01-93),marjam (19-01-93),Miss world (05-04-93),monaliza (01-08-93),pany (03-04-93),samaneh (19-01-93),serepizadeh (19-01-93),لیلا (18-01-93),مریم گلی (09-10-93),کتی (18-01-93),رها 69 (18-01-93)


  9. Top | #9


    عنوان کاربر
    کاربر نيمه فعال
    تاریخ عضویت
    بهم 1392
    علايق
    آشپزی و شیرینی پزی
    نوشته ها
    557
    مدالها
    محبوبيت
    1913
    تشکر کرده
    4,040
    تشکر شده :4,870 بار در 542 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 82
    سلام نازنینای مهربونم
    روزتون بخیر و خوشی انشالله
    اینم چلو گوشت من البته با ران بوقلمون
    چون ظرف بزرگ نداشتم با همون سینیش اوردم سر سفره
    برای تولد همسر عزیزم پخته بودم
    ماهه دیگه هم تولد خودمه میخوام یه بوقلمون درسته درست کنم
    حتما عکسشو و تزیینشو هم براتون میذارم

    IMG_0023.jpg
     
    13 کاربر زیر از دوست گرامی -همدم- عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *محبوب* (27-04-93),*صدف امیر خان* (19-01-93),didar (19-01-93),hanieh63 (19-01-93),khorshidkhanom (26-01-93),minimona (19-01-93),Miss world (05-04-93),padema (30-06-93),samaneh (30-06-93),serepizadeh (30-06-93),tanaz (19-01-93),مریم گلی (09-10-93),رها 69 (19-01-93)
    تو تكرار شَدني نيستے داداش همـــدمــم!!!
    بـی تـو هـیـــــچ ســــآلی نـــُـ ــــو نــَــخـوآهـد شــد ...!


    http://hamdam555.blogfa.com/

  10. Top | #10



    عنوان کاربر
    مدیر انجمن و مترجم سایت
    تاریخ عضویت
    اسف 1391
    موقعیت
    Mashhad
    نوشته ها
    1,558
    مدالها
    محبوبيت
    3338
    تشکر کرده
    5,437
    تشکر شده :12,780 بار در 1,628 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 58
    اینم چلو گوشت من(از چلو یادم رفته عکس بگیرم...چلو رو با آب گوشت پخته بودم)....خیلی خوب شده بود...بابام هم کلیییییییییی تعریف کرد


     
    6 کاربر زیر از دوست گرامی Nazi عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *محبوب* (27-04-93),*صدف امیر خان* (20-02-93),Miss world (05-04-93),samaneh (30-06-93),serepizadeh (30-06-93),مریم گلی (09-10-93)


    من سال های سال از این خانه
    بیرون نرفته ام که تو برگردی
    یک بار هم که آمده ای مارا
    مهمان به قهوه ی قجری کردی..


صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران