آخرين ارسال های انجمن
صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
نمایش نتایج: از 1 به 10 از 15

موضوع: انواع پنیر و موارد مصرف آنها

  1. Top | #1


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    سن
    30
    نوشته ها
    710
    مدالها
    محبوبيت
    1508
    تشکر کرده
    7,887
    تشکر شده :6,915 بار در 749 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 15

    default انواع پنیر و موارد مصرف آنها



    پنیر ریو

    اصل ریو به برزیل می رسد و از انواع پنیرهای تازه است و بلافاصله بعد از تولید آماده خوردن است. اگر دستور درست کردن پنیر در خانه را درست انجام دهید، دست تان می آید که طعم و بافت پنیر ریو شبیه همان پنیری است که در خانه درست می کنید.

    موارد استفاده: پنیر صبحانه و عصرانه

    نکته کلیدی:
    ریو نام یک پنیر است نه ماشین! پس اگر خواهرشوهرتان با آب و تاب تعریف کرد که برای صبحانه یک قالب ریو درسته را خورده، پشت چشم برایش نازک نکنید که فلان شده نمی فهمد چی دارد می گوید. ریو جزو پنیرهای نرم و کم نمک است و خوراک آنهایی است که به سلامتی شان زیادی اهمیت می دهند. ریو را فقط 10 تا 15 روز می شود در یخچال نگه داشت و باید هر چه سریع تر کلک آن را کند.

    یک مدل غذای پنیری: نان و خیار و گوجه و ریو یک صبحانه یا عصرانه کامل است که می توانید نوش جان کنید و دعاگوی برزیلی ها باشید.
     
    6 کاربر زیر از دوست گرامی *shab naz* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *صدف امیر خان* (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),Admin (دوشنبه ۱۰ -۰۴ -۱۳۹۲),minimona (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),poloton (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),samaneh (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲),تاشا (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲)
    من آن گلبرگ مغرورم... که می میرم ز بی آبی... ولی با منت و خواری... پی شبنم نمی گردم...[/FONT][/B][/SIZE][/COLOR]

  2. Top | #2


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    سن
    30
    نوشته ها
    710
    مدالها
    محبوبيت
    1508
    تشکر کرده
    7,887
    تشکر شده :6,915 بار در 749 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 15

    default




    پنیر اسرم:

    یکی از مشهورترین پنیرهای دانمارکی است. طعم کره ای دارد و هر چه از زمان تولیدش بگذرد، طعمش بهتر می شود.

    موارد استفاده:
    ساندویچ، همراه با سبزیجات و انواع نان.

    نکته کلیدی: می توانید تا سه ماه در یخچال نگه دارید.

    یک مدل غذای پنیری: برای عشق پنیرهایی که هر جا می روند ساندویچ پنیر سفارش می دهند، تست اسرم حسابی می چسبد. اسرم به خاطر کره ای بودنش چنان لطیف است که لای نان تست به خوبی آب می شود. تست پنیر اسرم را می توانید با خیار شور یا گوجه و سس سفید بخورید.


     
    5 کاربر زیر از دوست گرامی *shab naz* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (دوشنبه ۱۰ -۰۴ -۱۳۹۲),minimona (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),poloton (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),samaneh (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲),تاشا (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲)
    من آن گلبرگ مغرورم... که می میرم ز بی آبی... ولی با منت و خواری... پی شبنم نمی گردم...[/FONT][/B][/SIZE][/COLOR]

  3. Top | #3


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    سن
    30
    نوشته ها
    710
    مدالها
    محبوبيت
    1508
    تشکر کرده
    7,887
    تشکر شده :6,915 بار در 749 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 15

    default

    فیلافیلا

    فیلافیلا یک نوع پنیر پیتزایی است که حسابی کش می آید و یک نوع پنیر پیتزای انگلیسی است که هر چه در کشورهای دیگر ارج و قرب دارد در ایتالیا نادیده گرفته می شود.

    موارد استفاده: در انواع پیتزا و لازانیا

    نکته کلیدی: پنیر فیلافیلا قدرت ذوب شدگی بالایی دارد و برای پیتزا و لازانیا حسابی به درد می خورد. فیلافیلا برخلاف تصور آب نمی شود، بلکه روی پیتزا پخش می شود و این در خوشمزه شدن پیتزا حسابی کارآمد است.

    یک مدل غذای پنیری: اگر علاوه بر عشق پنیر عشق بادمجان هم هستید، این غذا را از دست ندهید. بادمجان سرخ کرده را با پیازهای خرد شده داخل ماهی تابه بیندازید و خوب تفت دهید. حالا فلفل دلمه ای و کلی کره به آن اضافه کنید.

    اگر خواستید می توانید به این مخلوط کمی سوسیس هم اضافه کنید. بعد نمک، فلفل، رب و فیلافیلا را هم به آن اضافه کنید. حالا نوبت نان های تست است. مخلوط را لای نان تست بگذارید. می توانید کمی پنیر فیلافیلا را هم لای نان بگذارید و آن را نوش جان کنید.
     
    4 کاربر زیر از دوست گرامی *shab naz* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (دوشنبه ۱۰ -۰۴ -۱۳۹۲),minimona (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),samaneh (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲),تاشا (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲)
    من آن گلبرگ مغرورم... که می میرم ز بی آبی... ولی با منت و خواری... پی شبنم نمی گردم...[/FONT][/B][/SIZE][/COLOR]

  4. Top | #4


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    سن
    30
    نوشته ها
    710
    مدالها
    محبوبيت
    1508
    تشکر کرده
    7,887
    تشکر شده :6,915 بار در 749 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 15

    default




    سالوادور دالی همینطور به بشقاب پنیرش خیره شده بود. بعد از مدتی قلم مویش را دست گرفت و ساعتی نقاشی کرد که در حال ذوب شدن بود. فکر می کنید داخل بشقاب جناب استاد چه پنیری بود؟ دالی ایده تابلوی «تداوم حافظه» یکی از آثار مشهورش را با دیدن پنیر کممبر (یا کامامبری) که بر اثر گرمای هوا ذوب شده بود، کشید. حالا فرانسوی ها به تابلوی افسرده کننده نقاش اسپانیایی کاری ندارند و کممبربین خودشان به پنیر عشق معروف است.

    موارد استفاده: صبحانه، عصرانه، ساندویچ، همره مربا به عنوان دسر

    نکته کلیدی: همانطور که استاد دالی کشف کرد، این پنیر به سرعت (حتی در گرمای هوای معمولی) آب می شود. پس اگر می خواهید پنیرتان جان سالم به در ببرد، آن را در یخچال بگذارید. کممبر جزو آن دسته از پنیرهای با نگهداری بالا است و هر چه بیشتر از عمرش بگذرد، مزه اش تیزتر می شود.






    یک مدل غذای پنیری: طعم کوکوی سیب زمینی با کممبر به شدت هیجان انگیز می شود. فقط کافی است بعد از رنده کردن سیب زمینی ها (البته سیب زمینی با کممبر به شدت هیجان انگیز می شود. فقط کافی است بعد از رنده کردن سیب زمینی ها (البته سیب زمینی پخته شده) کممبر به آن اضافه کنید و بعد سرخ کنید.


     
    4 کاربر زیر از دوست گرامی *shab naz* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (دوشنبه ۱۰ -۰۴ -۱۳۹۲),minimona (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),samaneh (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲),تاشا (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲)
    من آن گلبرگ مغرورم... که می میرم ز بی آبی... ولی با منت و خواری... پی شبنم نمی گردم...[/FONT][/B][/SIZE][/COLOR]

  5. Top | #5


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    سن
    30
    نوشته ها
    710
    مدالها
    محبوبيت
    1508
    تشکر کرده
    7,887
    تشکر شده :6,915 بار در 749 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 15

    default


    کبابی





    از قبرس پنیر هم وارد می شود. پنیر کبابی یکی از مشهورترین پنیرهای قبرس است که در انواع غذاها استفاده می شود. پنیر کبابی تنها پنیری است که می شود آن را سیخ زد و کبابش کرد. از معجزات این پنیر همین بس که موقع کباب کردنش بوی ماهی کبابی بلند می شود.






    موارد استفاده: به صورت سوخاری و کبابی قابل استفاده است.

    نکته کلیدی: اگر کسی خواست پنیر کبابی را به اسم هالومی بهتان غالب کند، فکر نکنید اژدهای دو سر است. بیچاره راست می گوید و دارد کبابی را به اسم قبرسی اش به شما می فروشد.






    یک مدل غذای پنیری: می توانید همراه کباب یا ماهی که به سیخ می کشید، پنیر کبابی را هم به سیخ بزنید و نوش جان کنید. اگر خیلی طرفدار قارچ هستید، می توانید یکی در میان در سیخ تان قارچ و تکه های پنیر بگذارید.


     
    4 کاربر زیر از دوست گرامی *shab naz* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (دوشنبه ۱۰ -۰۴ -۱۳۹۲),minimona (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),samaneh (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲),تاشا (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲)
    من آن گلبرگ مغرورم... که می میرم ز بی آبی... ولی با منت و خواری... پی شبنم نمی گردم...[/FONT][/B][/SIZE][/COLOR]

  6. Top | #6


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    سن
    30
    نوشته ها
    710
    مدالها
    محبوبيت
    1508
    تشکر کرده
    7,887
    تشکر شده :6,915 بار در 749 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 15

    default






    بلوچیز جزو اولین پنیرهای فرنگی بود که راهش به سفره های ما باز شد. حالا چی شد که ما ایرانی ها با این ذائقه سختمان اولین پنیر فرنگی که گیرمان آمد، یک پنیر کپک زده بد بو بود، خدا می داند. بلوچیز یک پنیر فرانسوی اصیل است که به خاطر دانه های آبی داخل پنیر به آن پنیر رگه آبی هم می گویند.






    موارد استفاده: تهیه انواع سس، ساندویچ و غذاهایی که با تخم مرغ و گوشت پخته می شوند، به عنوان چاشنی با سبزی ها و سالاد، با نان جو و نان محلی و با انواع مختلف مربا به عنوان دسر.

    نکته کلیدی: کپک هایی که داخل پنیر می بینید، اصل جنس است. پس وسواستان گل نکند و فکر نکنید چه جنس آشغالی دست تان داده اند که تا به خانه نرسیده اید کپک زده است.

    یک مدل غذای پنیری: داخل ماهی تابه کمی روغن و کره بریزید. پیاز را حلقه حلقه کنید و بگذارید خوب تفت بخورد، بعد ورقه های ژامبون گوشت را به آن اضافه کنید. بعد از کمی تفت خوردن، ترکیب مورد نظر را داخل نان ساندویچ بگذارید و رویش بلوچیز بریزید. برای خوشمزه شدن، می توانید داخل فر یا ماکروفر بگذارید تا پنیر آب شود و به خورد ساندویچ تان برود.



     
    5 کاربر زیر از دوست گرامی *shab naz* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (دوشنبه ۱۰ -۰۴ -۱۳۹۲),minimona (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),samaneh (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲),taraneh (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲),تاشا (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲)
    من آن گلبرگ مغرورم... که می میرم ز بی آبی... ولی با منت و خواری... پی شبنم نمی گردم...[/FONT][/B][/SIZE][/COLOR]

  7. Top | #7


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    سن
    30
    نوشته ها
    710
    مدالها
    محبوبيت
    1508
    تشکر کرده
    7,887
    تشکر شده :6,915 بار در 749 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 15

    default




    چدار

    موارد استفاده: برای ما ایرانی ها در ساندویچ های گرم و به عنوان پنیر صبحانه.

    نکته کلیدی: چدار رنگ زرد یا نارنجی پرتقالی دارد اما چدارهایی به رنگ سفید هم هست که آن را چدار سفید یا پنیر ورمونت می گویند. پنیر چدار از آن پنیرهایی است که هر چه بیشتر بماند طعم خوشمزه تری می گیرد و قیمتش هم بیشتر می شود.






    یک مدل غذای پنیری: چند عدد تخم مرغ را داخل ماهیتابه بیندازید. بهتر است تخم مرغ ها را هم نزنید و بگذارید تا خودشان را بگیرند و خوب سفت شوند. بعد چند ورق پنیر چدار را روی آنها بگذارید. شعله را خاموش کنید و بگذارید تا با حرارت ماهیتابه پنیرها آب شود. نیمروی پنیرتان را با نان تازه نوش جان کنید.




     
    7 کاربر زیر از دوست گرامی *shab naz* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (دوشنبه ۱۰ -۰۴ -۱۳۹۲),minimona (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),poloton (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),samaneh (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲),taraneh (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲),تارا (چهارشنبه ۱۶ -۰۵ -۱۳۹۲),تاشا (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲)
    من آن گلبرگ مغرورم... که می میرم ز بی آبی... ولی با منت و خواری... پی شبنم نمی گردم...[/FONT][/B][/SIZE][/COLOR]

  8. Top | #8


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    سن
    30
    نوشته ها
    710
    مدالها
    محبوبيت
    1508
    تشکر کرده
    7,887
    تشکر شده :6,915 بار در 749 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 15

    default




    پارمسان یا پارمزان، هر دو نام را بهش می گویند. جزو پنیرهای سخت طبقه بندی اش کرده اند. از آن پنیرهایی است که پخته می شود و زمان آماده شدنش هم دو ماهی طول می کشد. ایتالیایی ها پخت و پز این پنیر را دست هر کسی نمی دهند و طبق یک قانون نانوشته فقط اوستاکارها حق پخت و پز پارمسان را دارند.

    موارد استفاده: در انواع غذاهای ایرانی و فرنگی مثل برنج، پاستا، سوپ و پیتزا.

    نکته کلیدی: پارمسان را به دو روش ورقه ای و پودر می شود مصرف کرد. هر دو مدل این پنیر ماندگاری بالایی دارد و پودرش را تا شش ماه هم می شود در فریزر نگه داشت. پودر پنیر پارمسان طعم دهنده است و به عنوان چاشنی در انواع سالادها، پاستا و ماکارونی هم استفاده می شود.






    یک مدل غذای پنیری: یکی دوتا سیب زمینی متوسط بردارید. پوست بگیرید و به شکل خلال های درشت دربیاورید. بعد آنها را در ظرفی بریزید و مثل اینکه بخواهید سرخ کنید خوب با روغن مخلوط کنید. به همین مخلوط پودر پنیر پارمسان، نمک، فلفل، پودر کاری جعفری و ریحان خرد شده و اگر دوست دارید پودر سیر و پیاز اضافه کنید. دست آخر، اینها را روی یک فویل بریزید و داخل فر بگذارید. بعد از ده پانزده دقیقه یک سیب زمینی تنوری با پارمسان خواهید داشت.


     
    6 کاربر زیر از دوست گرامی *shab naz* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (دوشنبه ۱۰ -۰۴ -۱۳۹۲),minimona (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),poloton (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),samaneh (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲),تارا (چهارشنبه ۱۶ -۰۵ -۱۳۹۲),تاشا (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲)
    من آن گلبرگ مغرورم... که می میرم ز بی آبی... ولی با منت و خواری... پی شبنم نمی گردم...[/FONT][/B][/SIZE][/COLOR]

  9. Top | #9


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    سن
    30
    نوشته ها
    710
    مدالها
    محبوبيت
    1508
    تشکر کرده
    7,887
    تشکر شده :6,915 بار در 749 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 15

    default


    فتا

    سال هاست که پنیر فتا در ایران تولید می شود و ما آن را جزو پنیرهای محلی خودمان می دانیم اما این فتای خوشمزه در اصل یک پنیر یونانی بوده. البته حالا بین یونان و بلغارستان سر اصالت این پنیر دعواست اما آن چیزی که واضح است، این است که پنیری فرنگی است که آن را با اشتهای تمام میل می کنیم.





    موارد استفاده: صبحانه و عصرانه، در انواع پاستا و سالاد.

    نکته کلیدی: فتا را تا سه ماه می شود در یخچال نگه داشت. فتا جزو پنیرهای شور به حساب می آید. می توانید آن را در آب جوش بگذارید تا کمی از نمک آن به خورد آب برود و از شوری اش کم شود.






    یک مدل غذای پنیری: حالا سالاد یونانی جزو سالادهای معمول کافه یا رستوران هاست. البته در رستوران ها به جای فتا پنیر لیقوان خودمان را هم می ریزند. سالاد یونانی همان سالاد خیار و گوج و پیاز خودمان است که به آن تکه های نان و زیتون و پنیر فتا هم اضافه شده.
     
    5 کاربر زیر از دوست گرامی *shab naz* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    Admin (دوشنبه ۱۰ -۰۴ -۱۳۹۲),minimona (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),poloton (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),samaneh (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲),تاشا (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲)
    من آن گلبرگ مغرورم... که می میرم ز بی آبی... ولی با منت و خواری... پی شبنم نمی گردم...[/FONT][/B][/SIZE][/COLOR]

  10. Top | #10


    عنوان کاربر
    مدیر سابق
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    سن
    30
    نوشته ها
    710
    مدالها
    محبوبيت
    1508
    تشکر کرده
    7,887
    تشکر شده :6,915 بار در 749 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 15

    default




    گودا

    وطن اصلی پنیر گودا دهکده ای کوچک به همین اسم در جنوب هلند است. این پنیر را جزو پنیرهای نیمه سخت طبقه بندی کرده اند و از آن دسته پنیرهاست که برای به عمل آمدنش احتیاج به پختن دارد. گودا پرفروش ترین پنیر هلند است و هلندی ها بدون خوردن یک ورق گودا روزشان شب نمی شود.

    موارد استفاده: چاشنی سوپ، در انواع سالادها، به عنوان پنیر صبحانه و به دلیل زود آب شدنش، در تمام غذاهایی که در فر گذاشته می شود مثل لازانیا و پیتزا.






    نکته کلیدی: پنیر گودا به دلیل چربی زیادی که دارد، حتی ممکن است در یخچال هم کپک بزند. برای همین مدت نگهداری گودا خیلی محدود است. در فریزر نگهداری اش کنید.

    یک مدل غذای پنیری: راحت ترین غذایی که می شود با گودا درست کرد همان تُست ژامبون است. یک یا دو ورق ژامبون را با یک ورق پنیر گودا لای دو تکه نان تست بگذارید. اگر ساندویچ ساز دم دستتان پیدا نمی شود، داخل ماکروفر بگذاریدش. اگر هیچ کدام از اینها هم نبود، ته ماهی تابه را یک کم کره بمالید (در حدی که فقط چرب شود تا نان به آن نچسبد) بعد ساندویچ تان را روی حرارت بگذارید. گودا خیلی سریع آب و ساندویچ تان هم آماده می شود.
     
    7 کاربر زیر از دوست گرامی *shab naz* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    2012 (یکشنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۱),Admin (دوشنبه ۱۰ -۰۴ -۱۳۹۲),Delnaz (سه شنبه ۰۱ -۰۵ -۱۳۹۲),minimona (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),poloton (جمعه ۰۸ -۰۶ -۱۳۹۲),samaneh (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲),تاشا (شنبه ۰۹ -۰۶ -۱۳۹۲)
    من آن گلبرگ مغرورم... که می میرم ز بی آبی... ولی با منت و خواری... پی شبنم نمی گردم...[/FONT][/B][/SIZE][/COLOR]

صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران