آخرين ارسال های انجمن
نمایش نتایج: از 1 به 1 از 1

موضوع: کراکت سیب زمینی

  1. Top | #1


    عنوان کاربر
    کاربر خودموني
    تاریخ عضویت
    آبان -۱۳۹۲
    علايق
    خیاطی.... سرمه دوزی
    موقعیت
    تهران
    نوشته ها
    195
    محبوبيت
    328
    تشکر کرده
    4,820
    تشکر شده :929 بار در 187 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 4

    default کراکت سیب زمینی

    2.jpg3.jpg

    دستور این غذا رو از برنامه به خانه بر میگردیم نوشتم........ طعم خوبی داره.... ترده
    برنج پخته 1 پیمانه...... سیب زمینی متوسط 1 عدد..... گوشت چرخ کرده 100 گرم..............پیاز 1 عدد
    قارچ 100 گرم............ فلفل دلمه ای نصف پیمانه.............. زرشک یک چهارم پیمانه....... آرد سفید به مقدار لازم
    رب گوجه ا قاشق سوپخوری....... نمک و ادویه جات
    برنج پخته( کته) و سیب زمینی پخته شده را با هم چرخ میکنیم
    پیاز را سرخ کرده گوشت را اضافه میکنیم با نمک و ادویه جات دلخواه تفت داده رب را اضافه کرده تفت میدهیم، ف
    لفل دلمه ای و قارچ ریز خرذ شده را باهم ریخته با حرارت بالا تفت میدهیم
    کمی آب اضافه میکنیم تا مواد جا بیفتد شعله را خاموش کرده و زرشک شسته شده را ریخته و هم میزنیم
    از خمیر برداشته پهن کرده از مواد درون خمیر گذاشته و می بندیم (میتوان به صورت توپی گرد کرد )داخل آرد می غلطانیم
    وبایک خلال یک سوراخ ایجاد میکنیم که هنگام سرخ کردن ترک نخورد...
    همه کراکت ها را آماده می کنیم و بعد در روغن سرخ ( حرارت متوسط) میکنیم.
    مرغ پرتقالي با
    سيب زميني تنوري
     
    7 کاربر زیر از دوست گرامی naghshedel** عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *somayyeh* (جمعه ۲۴ -۰۸ -۱۳۹۲),ddarya (جمعه ۲۴ -۰۸ -۱۳۹۲),Mar zi (پنجشنبه ۲۲ -۱۲ -۱۳۹۲),marmar11 (جمعه ۲۴ -۰۸ -۱۳۹۲),raheleh_fenel (جمعه ۲۴ -۰۸ -۱۳۹۲),مهربون (جمعه ۲۴ -۰۸ -۱۳۹۲),مهسا خانم (جمعه ۲۴ -۰۸ -۱۳۹۲)
    با همه چیز درآمیز
    و با هیچ چیز آمیخته مشو
    در انزوا پاک ماندن
    نه سخت است
    ونه باارزش
    دکتر شریعتی


موضوعات مشابه

  1. کیک یخچالی بسیاااااااااار ساده
    توسط poloton در انجمن دسرهای مدرن
    پاسخ: 20
    آخرين نوشته: سه شنبه ۱۲ -۰۹ -۱۳۹۲, 04:12
  2. نقاشی کودکتان راتحلیل کنید تا به دنیای درونیش برسید
    توسط فریوش در انجمن روانشناسی کودک
    پاسخ: 1
    آخرين نوشته: پنجشنبه ۱۰ -۰۵ -۱۳۹۲, 13:08
  3. سه راهکار آسان برای رسیدن به حالت مناسب بدن
    توسط ddarya در انجمن ورزش و تناسب اندام
    پاسخ: 0
    آخرين نوشته: یکشنبه ۰۶ -۰۵ -۱۳۹۲, 13:36
  4. *رول های سیری(سیر دار)...Garlic Rolls*" ترجمه اختصاصی آشپزانه"
    توسط donya در انجمن انواع نان و خمیرها
    پاسخ: 2
    آخرين نوشته: سه شنبه ۱۸ -۰۴ -۱۳۹۲, 12:43
  5. کاسه سیب (آموزش ساخت ظرف سرو از سیب)
    توسط sona در انجمن میوه آرایی و سبزی آرایی
    پاسخ: 0
    آخرين نوشته: چهارشنبه ۰۱ -۰۳ -۱۳۹۲, 02:13

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران