آخرين ارسال های انجمن
صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین
نمایش نتایج: از 1 به 10 از 28

موضوع: شيريني بهشتي

  1. Top | #1



    عنوان کاربر

    سرآشپز سايت
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    علايق
    آشپزي ورزش خانواده
    موقعیت
    کرمان
    نوشته ها
    1,423
    مدالها
    محبوبيت
    3957
    تشکر کرده
    12,901
    تشکر شده :17,926 بار در 1,532 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 119

    default شيريني بهشتي

    شیرینی بهشتی


    در این شیرینی قدیمی از سه عنصر اصلی شیرینی پزی استفاده شده که شامل : " آرد ، روغن ، پودر قند " هست
    و در واقع ساده ترین نوع شیرینی هم محسوب می شه ، چرا ؟ برای اینکه اول خمیر اونو با روش بسیار ساده درست کرده و سپس در فر می ذاریم تا بوی خامی آرد بره و پخته بشه ، همین .




    مواد لازم :

    روغن صاف 125 گرم ( می شه از کره یا روغن جامد نیز استفاده کرد )

    پودر قند 125 گرم = 1 پیمانه

    آرد 250 گرم = 2 پیمانه

    پودر هل یک ق م

    پودر کاکائو 2 ق م

    قالب شیرینی

    طرز تهیه :
    * ابتدا روغن صاف و پودر قند رو با همزن بزنید تا پوک بشه .
    پ
    * سپس مخلوط پودر هل و آرد رو اضافه کنید .



    * وقتی از روغن صاف استفاده کنید خمیرتون کمی حالت پودری داره پس نیاز هست که از چرخ گوشت استفاده بشه و دو سه بار خمیر از چرخ گوشت بگذره . ولی با روغن جامد و کره این حالت پیش نمی آد و فقط خمیر باید 24 ساعت استراحت کنه تا آماده قالب زدن بشه .


    * خمیر بدست اومده رو می تونید نصف کرده و به نصف اون پودر کاکائو بزنید .


    * بعد خمیر رو روی کاغذ روغنی به ارتفاع یک سانت باز کرده و قالب می زنیم .
    * نکته : می تونید این شیرینی رو مثل شیرینی برنجی گلوله کرده و روش طرح بندازید .


    * شیرینی رو داخل سینی ( بدون کاغذ روغنی و چرب کردن ) قرار بدین .
    * دمای فر 160 درجه سانتیگراد و مدت زمان 15 - 12 دقیقه می باشد .
    * نکته : در مکروفر : دکمه کانوکشن - دما 180 درجه سانتیگراد و استفاده از سه پایه کوتاه لازم هست .
    * نکته : بعضا روش سفیده تخم مرغ مالیده و تخم خرفه می پاشن .
    * نکته : وقتی ته شیرینی کمی تغییر رنگ داد ( فقط یه کوچولو ) یعنی شیرینی پخته و آماده است .

    * نوش جان



    منبع :بهار سايت

    استيك با سس قارچ
     
    25 کاربر زیر از دوست گرامی مهرآرا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *ماریا* (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),*صدف امیر خان* (سه شنبه ۲۸ -۰۳ -۱۳۹۲),2012 (یکشنبه ۰۸ -۱۰ -۱۳۹۲),Adeleh(royaye-khis( (دوشنبه ۰۲ -۰۲ -۱۳۹۲),ღ باران ღ (دوشنبه ۰۲ -۰۲ -۱۳۹۲),bermuda (دوشنبه ۲۲ -۰۷ -۱۳۹۲),ChefShiva (دوشنبه ۰۵ -۰۱ -۱۳۹۲),donya (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),elinaz khanom (یکشنبه ۰۱ -۰۲ -۱۳۹۲),elmira.t (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),ermia (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),faeze (پنجشنبه ۲۵ -۰۲ -۱۳۹۳),Fasele (پنجشنبه ۲۴ -۱۲ -۱۳۹۱),marmar11 (سه شنبه ۰۶ -۰۱ -۱۳۹۲),minimona (سه شنبه ۰۶ -۰۱ -۱۳۹۲),orkidehyesurati (چهارشنبه ۲۱ -۱۲ -۱۳۹۲),poloton (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),pooh and pinki (پنجشنبه ۰۲ -۰۸ -۱۳۹۲),R a h a A (چهارشنبه ۱۴ -۰۳ -۱۳۹۳),roya66 (چهارشنبه ۱۶ -۱۲ -۱۳۹۱),serepizadeh (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),گلاره (جمعه ۲۳ -۱۲ -۱۳۹۲),zari62 (یکشنبه ۲۴ -۰۱ -۱۳۹۳),انسی (چهارشنبه ۲۲ -۰۵ -۱۳۹۳),تاشا (دوشنبه ۰۲ -۰۲ -۱۳۹۲),سیمین2 (سه شنبه ۰۶ -۰۱ -۱۳۹۲),عطیه سادات (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲)
    وبلاگ من :www.mehrara91.blogfa.com
    خوشحال می شم سر بزنید

  2. Top | #2

    عنوان کاربر
    کاربر فعال بخش آشپزی
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    نوشته ها
    699
    محبوبيت
    1148
    تشکر کرده
    3,547
    تشکر شده :5,021 بار در 659 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 14

    default

    شیرینی من


    IMAG0720.jpg
    ماهی رژیمی
     
    .
    16 کاربر زیر از دوست گرامی نفسی عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *ماریا* (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),*صدف امیر خان* (سه شنبه ۲۸ -۰۳ -۱۳۹۲),2012 (دوشنبه ۰۲ -۰۲ -۱۳۹۲),Admin (دوشنبه ۰۲ -۰۲ -۱۳۹۲),ღ باران ღ (دوشنبه ۰۲ -۰۲ -۱۳۹۲),bermuda (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),donya (دوشنبه ۰۲ -۰۲ -۱۳۹۲),elinaz khanom (یکشنبه ۰۱ -۰۲ -۱۳۹۲),ermia (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),minimona (جمعه ۱۱ -۱۱ -۱۳۹۲),pooh and pinki (پنجشنبه ۰۲ -۰۸ -۱۳۹۲),R a h a A (چهارشنبه ۱۴ -۰۳ -۱۳۹۳),samaneh (چهارشنبه ۱۴ -۰۳ -۱۳۹۳),serepizadeh (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),مهرآرا (پنجشنبه ۱۹ -۰۲ -۱۳۹۲),تاشا (دوشنبه ۰۲ -۰۲ -۱۳۹۲),عطیه سادات (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲)
    میتونی خودتو خر کنی ... داغون کنی ... بدبخت کنی ... اما نمی تونی خودتو بغل کنی ... آروم کنی ... از تنهایی دربیاری



  3. Top | #3


    عنوان کاربر
    مدير ارشد انجمن
    سرآشپز سايت
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    موقعیت
    آباده(فارس)
    سن
    33
    نوشته ها
    2,865
    مدالها
    محبوبيت
    5293
    تشکر کرده
    26,737
    تشکر شده :25,610 بار در 2,951 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 63

    default

    پودر قند.......200 گرم
    روغن صاف....200 گرم
    آرد سفید ..... 400 گرم
    روغن مایع ...... 50 گرم
    وانیل ........ 1/8 ق چ
    پودر هل...... 1/8 ق چ


    پودر قند و روغن رو با همزن بزنید
    بعد هل و وانیل
    بعد از مخلوط شدن
    روغن مایع و ارد
    خمیر باید در حدی باشه که از قیف بیرون بیاد
    اگر خمیر سفت بود کمی روغن مایع دیگه اضافه کنید
    با ماسوره 6 پر
    دمای فر 200 درجه
    زمان 15 دقیقه



    66.JPG
     
    20 کاربر زیر از دوست گرامی ChefShiva عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    *ماریا* (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),bermuda (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),donya (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),ermia (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),faanoos (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),mahdan (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),marmar11 (چهارشنبه ۲۱ -۱۲ -۱۳۹۲),minimona (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),naghshedel** (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),orkidehyesurati (یکشنبه ۱۰ -۰۱ -۱۳۹۳),pooh and pinki (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),R a h a A (چهارشنبه ۱۴ -۰۳ -۱۳۹۳),samaneh (چهارشنبه ۱۴ -۰۳ -۱۳۹۳),serepizadeh (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),مهرآرا (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),مامان (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),کتی (یکشنبه ۱۷ -۰۱ -۱۳۹۳),zari62 (چهارشنبه ۲۸ -۱۲ -۱۳۹۲),عطیه سادات (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲),غزاله (دوشنبه ۱۹ -۱۲ -۱۳۹۲)

  4. Top | #4


    عنوان کاربر
    کاربر نيمه فعال
    تاریخ عضویت
    مرداد -۱۳۹۲
    علايق
    پیشرفت، همسرم، آشپزی، مسافرت،
    موقعیت
    در آغوش خدا...
    سن
    26
    نوشته ها
    699
    مدالها
    محبوبيت
    1354
    تشکر کرده
    4,087
    تشکر شده :4,253 بار در 605 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 117

    default

    نقل قول نوشته اصلی توسط ChefShiva نمایش پست ها
    پودر قند.......200 گرم
    روغن صاف....200 گرم
    آرد سفید ..... 400 گرم
    روغن مایع ...... 50 گرم
    وانیل ........ 1/8 ق چ
    پودر هل...... 1/8 ق چ


    پودر قند و روغن رو با همزن بزنید
    بعد هل و وانیل
    بعد از مخلوط شدن
    روغن مایع و ارد
    خمیر باید در حدی باشه که از قیف بیرون بیاد
    اگر خمیر سفت بود کمی روغن مایع دیگه اضافه کنید
    با ماسوره 6 پر
    دمای فر 200 درجه
    زمان 15 دقیقه



    66.JPG
    از این خلاصه تر نمی شد شیوایی...
    ما تازه کارا رو هم دریاب خواهر...
    وقتی آردو ریختیم با خمزن بزنیم یا با قاشق؟
    فر نباید از قبل گرم بشه؟
    با چی میشه تزیینش کرد؟ آخه انگار خیلی سادست!
    اندازه ماسوره هم مهمه؟
    من یکی واسه بامیه خریده بودم همون میشه؟
    زرشک پلو با مرغ
    نذری
     
    3 کاربر زیر از دوست گرامی bermuda عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    ChefShiva (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),ermia (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),samaneh (چهارشنبه ۱۴ -۰۳ -۱۳۹۳)


  5. Top | #5


    عنوان کاربر
    مدير ارشد انجمن
    سرآشپز سايت
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    موقعیت
    آباده(فارس)
    سن
    33
    نوشته ها
    2,865
    مدالها
    محبوبيت
    5293
    تشکر کرده
    26,737
    تشکر شده :25,610 بار در 2,951 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 63

    default

    نقل قول نوشته اصلی توسط bermuda نمایش پست ها
    از این خلاصه تر نمی شد شیوایی...
    ما تازه کارا رو هم دریاب خواهر...
    وقتی آردو ریختیم با خمزن بزنیم یا با قاشق؟
    فر نباید از قبل گرم بشه؟
    با چی میشه تزیینش کرد؟ آخه انگار خیلی سادست!
    اندازه ماسوره هم مهمه؟
    من یکی واسه بامیه خریده بودم همون میشه؟
    همه مراحل با همزن
    در مرحله روغن و پودر قند چون مقاومت این روغن زیاده
    میتونید روغن رو روی پودر قند رنده کنید
    بعد با همزن بزنید
    باز اگه روغن باز نشد با دست خمیر رو ورز بدید تا روغن و پودر قند مخلوط بشه
    بعد با همزن ادامه بدید
    فر توی همه شیرینی و کیکها و غذاها باید از 20 دقیقه قبل گرم بشه
    با خلال پسته
    پودر پسته
    تخم خرفه میتونی تزیین کنی
    عکس ماسورت رو بذار ببینم
    ماسوره 6 میلیمیتری خوبه


    - - - Updated - - -

    نقل قول نوشته اصلی توسط bermuda نمایش پست ها
    از این خلاصه تر نمی شد شیوایی...
    ما تازه کارا رو هم دریاب خواهر...
    وقتی آردو ریختیم با خمزن بزنیم یا با قاشق؟
    فر نباید از قبل گرم بشه؟
    با چی میشه تزیینش کرد؟ آخه انگار خیلی سادست!
    اندازه ماسوره هم مهمه؟
    من یکی واسه بامیه خریده بودم همون میشه؟
    همه مراحل با همزن
    در مرحله روغن و پودر قند چون مقاومت این روغن زیاده
    میتونید روغن رو روی پودر قند رنده کنید
    بعد با همزن بزنید
    باز اگه روغن باز نشد با دست خمیر رو ورز بدید تا روغن و پودر قند مخلوط بشه
    بعد با همزن ادامه بدید
    فر توی همه شیرینی و کیکها و غذاها باید از 20 دقیقه قبل گرم بشه
    با خلال پسته
    پودر پسته
    تخم خرفه میتونی تزیین کنی
    عکس ماسورت رو بذار ببینم
    ماسوره 6 میلیمیتری خوبه
     
    6 کاربر زیر از دوست گرامی ChefShiva عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    bermuda (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),ddarya (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),ermia (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),orkidehyesurati (چهارشنبه ۲۱ -۱۲ -۱۳۹۲),pooh and pinki (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),رها 69 (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲)

  6. Top | #6


    عنوان کاربر
    کاربر متوسط
    تاریخ عضویت
    اردیبهشت -۱۳۹۲
    علايق
    همسرم خانوادم آشپزی کتاب گربه!
    موقعیت
    اصفهان شهرستان
    سن
    27
    نوشته ها
    367
    محبوبيت
    562
    تشکر کرده
    1,587
    تشکر شده :2,359 بار در 363 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 5

    default

    نقل قول نوشته اصلی توسط ChefShiva نمایش پست ها
    پودر قند.......200 گرم
    روغن صاف....200 گرم
    آرد سفید ..... 400 گرم
    روغن مایع ...... 50 گرم
    وانیل ........ 1/8 ق چ
    پودر هل...... 1/8 ق چ


    پودر قند و روغن رو با همزن بزنید
    بعد هل و وانیل
    بعد از مخلوط شدن
    روغن مایع و ارد
    خمیر باید در حدی باشه که از قیف بیرون بیاد
    اگر خمیر سفت بود کمی روغن مایع دیگه اضافه کنید
    با ماسوره 6 پر
    دمای فر 200 درجه
    زمان 15 دقیقه


    شیوا جونم روغن جامد نمیشه استفاده کرد؟من این روغنو یه بار حرارت دادم گذاشتم یخچال همش سفت شد یعنی روغن صاف ندارم میشه از همون جامد استفاده کرد؟
     
    4 کاربر زیر از دوست گرامی طاهره عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    bermuda (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),ChefShiva (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),orkidehyesurati (چهارشنبه ۲۱ -۱۲ -۱۳۹۲),pooh and pinki (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲)
    شــــیــــر برایِ اثــــباتِ قــــــــدرتش
    نیازی به جنگیدن با هر شــــغال و کــــفتاری نداره . . .

  7. Top | #7


    عنوان کاربر
    مدير ارشد انجمن
    سرآشپز سايت
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    موقعیت
    آباده(فارس)
    سن
    33
    نوشته ها
    2,865
    مدالها
    محبوبيت
    5293
    تشکر کرده
    26,737
    تشکر شده :25,610 بار در 2,951 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 63

    default

    نقل قول نوشته اصلی توسط طاهره نمایش پست ها
    شیوا جونم روغن جامد نمیشه استفاده کرد؟من این روغنو یه بار حرارت دادم گذاشتم یخچال همش سفت شد یعنی روغن صاف ندارم میشه از همون جامد استفاده کرد؟
    یعنی قبلآ روغن صاف درست کردی و داخل یخچاله؟
    اگه آره از همون استفاده کن
     
    4 کاربر زیر از دوست گرامی ChefShiva عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    bermuda (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),orkidehyesurati (چهارشنبه ۲۱ -۱۲ -۱۳۹۲),pooh and pinki (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),R a h a A (چهارشنبه ۱۴ -۰۳ -۱۳۹۳)

  8. Top | #8


    عنوان کاربر
    کاربر خودموني
    تاریخ عضویت
    شهریور -۱۳۹۲
    موقعیت
    تهران
    نوشته ها
    275
    محبوبيت
    277
    تشکر کرده
    1,376
    تشکر شده :767 بار در 242 پست

    default

    نقل قول نوشته اصلی توسط ChefShiva نمایش پست ها
    پودر قند.......200 گرم
    روغن صاف....200 گرم
    آرد سفید ..... 400 گرم
    روغن مایع ...... 50 گرم
    وانیل ........ 1/8 ق چ
    پودر هل...... 1/8 ق چ


    پودر قند و روغن رو با همزن بزنید
    بعد هل و وانیل
    بعد از مخلوط شدن
    روغن مایع و ارد
    خمیر باید در حدی باشه که از قیف بیرون بیاد
    اگر خمیر سفت بود کمی روغن مایع دیگه اضافه کنید
    با ماسوره 6 پر
    دمای فر 200 درجه
    زمان 15 دقیقه



    66.JPG
    روغن صاف چیه؟ چه جوری؟
    خودمون باید درست کنیم یا بخریم؟از کجا؟
    کوکو سبزی
     
    2 کاربر زیر از دوست گرامی کامیلیا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    ChefShiva (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),pooh and pinki (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲)

  9. Top | #9


    عنوان کاربر
    کاربر خودموني
    تاریخ عضویت
    فروردین -۱۳۹۲
    سن
    30
    نوشته ها
    176
    محبوبيت
    393
    تشکر کرده
    1,272
    تشکر شده :1,274 بار در 160 پست

    default

    شيوا جونم ميشه جاي روغن صاف از روغن لادن طلايي استفاده كرد؟؟؟؟؟؟
     
    3 کاربر زیر از دوست گرامی s@maneh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    ChefShiva (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),ddarya (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),pooh and pinki (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲)

  10. Top | #10


    عنوان کاربر
    مدير ارشد انجمن
    سرآشپز سايت
    تاریخ عضویت
    اسفند -۱۳۹۱
    موقعیت
    آباده(فارس)
    سن
    33
    نوشته ها
    2,865
    مدالها
    محبوبيت
    5293
    تشکر کرده
    26,737
    تشکر شده :25,610 بار در 2,951 پست
    برو به وبلاگ شخصی این کاربر نوشته ها: 63

    default

    نقل قول نوشته اصلی توسط کامیلیا نمایش پست ها
    روغن صاف چیه؟ چه جوری؟
    خودمون باید درست کنیم یا بخریم؟از کجا؟
    روغن جامد (لادن طلایی نباشه چون نیمه جامد هست من روغن افتاب رو پیشنهاد میدم)
    ذوب کنید با حرارت ملایم
    بعد از این که کاملآ ذوب شد
    بذارید سرد بشه و منتقل کنید داخل یخچال تا سفت بشه
    این روغن به دست آمده روعن صاف هست


    - - - Updated - - -

    نقل قول نوشته اصلی توسط s@maneh نمایش پست ها
    شيوا جونم ميشه جاي روغن صاف از روغن لادن طلايي استفاده كرد؟؟؟؟؟؟
    من با روغن لادن طلایی تست نکردم
    ولی چون نیمه جامد هست نمیشه باهاش صاف درست کرد
    میتونی با 1/4 مواد تست کنی و نتیجه رو به ما هم بگی
     
    .
    6 کاربر زیر از دوست گرامی ChefShiva عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند:
    bermuda (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),ddarya (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),orkidehyesurati (چهارشنبه ۲۱ -۱۲ -۱۳۹۲),pooh and pinki (سه شنبه ۲۰ -۱۲ -۱۳۹۲),R a h a A (چهارشنبه ۱۴ -۰۳ -۱۳۹۳),serepizadeh (جمعه ۲۳ -۱۲ -۱۳۹۲)

صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین

موضوعات مشابه

  1. كيك شكلاتي
    توسط مهرآرا در انجمن انواع کیک های شکلاتی
    پاسخ: 83
    آخرين نوشته: یکشنبه ۱۶ -۰۹ -۱۳۹۳, 21:26
  2. نکات مهم تخم مرغ آب پز
    توسط مهرآرا در انجمن نکات پخت غذاها
    پاسخ: 3
    آخرين نوشته: دوشنبه ۲۵ -۰۱ -۱۳۹۳, 12:14
  3. توپك شكلاتي
    توسط مهرآرا در انجمن تنقلات
    پاسخ: 5
    آخرين نوشته: یکشنبه ۰۳ -۰۶ -۱۳۹۲, 00:37
  4. خطر اسپري هاي مو در سلامتي بدن
    توسط haiedeh2002 در انجمن مو
    پاسخ: 0
    آخرين نوشته: چهارشنبه ۲۸ -۰۱ -۱۳۹۲, 13:01

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Email:info@ashpazaneh.com
آشپزانه تجمیع هنر است به سبکی جدید. آشپزی در آشپزانه، بهانه ای می شود تا طعم مهر دستهایت در ترکیب بدیع رنگهای زیبای خوراکیها در آنچه که به رسم زندگی بر سفره عزیزانت می گذاری، جلوه ای دیگر ببخشد هنر بودنت را. در آشپزانه فقط هنر آشپزی در تهیه غذاهای سنتی و مدرن، انواع نوشیدنی ها و دسرها و تزیین روحنواز را نمی آموزی بلکه می توانی در فضای عطرآگین صمیمیتش، نفسی تازه بکشی و هر آنچه بر دل نازنینت باری شده، فرو بگذاری.
آشپزانه در یک کلام، آشپزی عاشقانه است در قالب بزرگ زندگی با پس زمینه ای از عطوفت. حق عضویت تو، تنها لبخند پر از اشتیاقی است که پس از خواندن مبحث مورد علاقه ات بر لبهای مهربانت می نشیند و آشپزانه ای ها را غرق در غرور و افتخار می کند.
اخطار: ورودت با خودت هست اما خروجت بی گمان، مدتها زمان می برد زیرا هر آنچه که بخواهی برایت فراهم شده و تضمینی نیست که بتوانی تنهایمان بگذاری. مقدمت شکوفه باران